食とフードビジネスの未来を創る[フード・ラボ] by 柴田書店



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【予約商品】パティシエのお仕事を見にいく。そして、お菓子のつくり方もおしえてもらう

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パティシエになりたい子も、ただお菓子が好きな子も楽しめる!
発行年月
2025年2月4日
判型
B5変
頁数
144頁
著者
柴田書店 編
定価
1,980円(税込) 予約商品
ISBN
978-4-388-06392-5


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※こちらは発売前の予約商品です。2月3日より順次発送となりますのでご注意ください。
(通常商品と一緒にご注文いただきますと、予約商品とのまとめ発送となりますのでご注意ください。通常商品をお急ぎの場合は別々にご注文ください。)
また、一部のネット書店では予約販売が開始しておりません。


[予告]
パティシエは、小学生(特に女子)に人気の職業です。
実際にパティシエが働いている姿を目にしたり、話を聞いたり、お菓子ができ上がるまでの工程を見たりする機会は、それほど多くはありません。

それらを、たくさんの写真を交えながら紹介した本書は、子どもたちが楽しみながら、パティシエという職業を理解するための手助けになる1冊です。
パティシエがおしえる家庭でつくれるお菓子や、いろいろなお店のお菓子の写真で構成する図鑑的なページも加えることで、幅広い年齢のお子さんが楽しめる内容となっています。

≪登場するパティシエ≫
リョウラ/菓子工房ルスルス/サンデーヴィーガン/ジェラテリア シンチェリー/タカノフルーツパーラー/ショコラティエ ル・プティ・ボヌール/竹紫堂/オトワレストラン


※予告の内容は変更することがあります。

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