《特集》店名、商品名のつけかた、考えかた、ロゴデザインの表現　ネーミング大研究

感性やセンスの世界だと認識している店名や商品名のつけかた、つまりネーミングは、実はセオリー化できるノウハウの宝庫です。そのパターンは実に多種多様であり、単に業種業態を表したり食欲を刺激するものだけでなく、店のポリシーやモットー、世界観にフォーカスしたもの、驚きや笑い、共感を呼ぶもの、さらには文字数や字面、デザイン性や発声の響きなどに着目したものなどさまざまです。6月号では、奥深いネーミングの世界を探究します。

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[店名篇]

I’ｍ donut ?
一億円で居酒屋建ててみた。億万鳥者 新宿本殿
裏の山の木の子
お菓子 つくる
大人気
お料理 横目
合法ユッケ かたまり。
さらだのあるせいかつ
三軒茶屋
365日

ほか全23店



[商品名篇]

WATER NOODLE（Cafe & Ramen じんめん）
おへそ（たまご専門 本巣ヱ 東京本家）
重さゼロのアジフライ 半熟or完熟（酒肴あおもん）
釜玉中華そば（釜玉中華そば ナポレオン軒）
キング・オブ・チャンプルー（ツマンデ呑める みやこパーラー ハイサイ！）
酒場ブレックファースト（大人気）
鮭親子の宝石ポテトサラダ（amme）
３度目の正直カレー（テンキ）
幸せのレモンサワー／硬めのレモンサワー（三軒茶屋）
■いクリームコロッケ（大正サロン 髭とボヰン）
地獄豆腐／枝豆天国（立呑ホルモン はがちゃん）
シャトーブリタン 数量限定（＃にくといえばまつだ）
新人わたるがあじをおろしたらたたきになっちゃった。（二五三〇）
0秒レモンサワー®（0秒レモンサワー® 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭）
『全米が泣いた』スパイスと芳醇な果実 ウッドブリッジメルロー（炭火ストロ ゴーバル 神保町店）

ほか全41品


ほか

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