《特集》マーケットに誕生した注目のビジネスモデル　ホテル・旅館の新業態研究

シティホテル、宿泊主体型ホテル、ライフスタイルホテル、大型旅館、小規模高級旅館……。宿泊施設を区分けするキーワードは数多ありますが、近年はそうした枠組みにとらわれない自由な発想の施設が台頭しています。農園併設のオーベルジュや電力エネルギー消費の実質ゼロの環境配慮型ホテル、建築作品での宿泊を楽しむヴィラ、超省力化を実現した旅館まで。8月号では、最新事例を通じ、宿泊業の新ビジネスモデルについて考えます。

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由布岳麓に誕生したラグジュアリー・オーベルジュ
ENOWA YUFUIN（大分県・由布院温泉）

再生可能エネルギーで自給自足を行なう日本初のゼロエネルギーホテル
ITOMACHI HOTEL 0（愛媛県・西条市）

“海辺の建築作品に泊まる。”唯一無二の体験を提供
Simose Art Garden Villa（広島県・大竹市）

陣屋グループによる省力化と地域貢献を両立させた新旅館ブランド
湯村温泉 緑屋（兵庫県・湯村温泉）


○強力なコンセプトを打ち出す個性派施設4選
箱根 金乃竹 茶寮（神奈川県・箱根仙石原温泉）／御宿コトブキ（兵庫県・湯村温泉）／
The Villa & Barrel Lounge （静岡市・駿河区）／スパスポ神湯館 （三重県・榊原温泉）


《SPECIAL TOPICS》
豊かな緑との共生を図る“バイオフィリアネスト”ホテル
TIAD，オートグラフ コレクション


《FOREIGN REPORT》
歴史ある邸宅と美しい庭園の壮大なエステート
ザ・ニュート イン サマセット（イギリス・サマセット）


《MONTHLY TOPICS》
イタリア・アブルッツォワイン保護協会が主催
「アブルッツォワインエクスペリエンス2023」


《特別企画》
ルポ「快適睡眠」


《CLOSE UP》
1.「WiT JAPAN & NORTH ASIA 2023」レポート
2.「ヒルトン 日本・韓国・ミクロネシア地区『Women in Leadership Conference』」
レポート



ほか

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