『「一風堂」 ドラゴン (中国マーケット) に挑む!』
中国に進出した外国企業は、何をつかんだのか
河原成美:著
大繁盛ラーメン店「博多一風堂」を率いる著者が、中国進出の実態を赤裸々につづる。
中国で飲食ビジネスを成功させるヒントが満載。
* 紙版は品切重版未定につき、電子版のみの販売となります。
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