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2013年01月15日
「イタリア料理専門展 ACCI Gusto」 展示即売！
［展示即売］
日本イタリア料理協会が主催する、
イタリア料理に欠かせない食材・飲料・機器などが一堂にそろう、
料理人・調理担当者のための展示会です。
セミナーほか、日本イタリア料理会会員シェフを中心とした
各種デモンストレーションも開催されます。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブース（4Ｆ）にもお立ち寄り下さい。
お待ちしております。
＊2012年12月28日に発売の『イタリア菓子』の著者、
藤田統三さんのデンモンストレーションを予定しています。
著者：藤田統三
イタリアの伝統菓子を中心に、タルトやケーキ、
パン菓子、揚げ菓子、ビスケット、デザート、
氷菓など計８８種のレシピを、
イタリア菓子専門店シェフが完全公開。
［日時］
2013年1月22日（火）・1月23日（水） の2日間
10:00-17:00
［場所］
東京都港区海岸1-7-8
都立産業貿易センター浜松町館 4・5F
［入場料］
当日券1000円（税込）
［お問い合わせは］
◎日本イタリア料理協会 事務局
TEL 03-6427-6883
投稿者 webmaster : 2013年01月15日 16:26