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2016年07月17日
日本料理フォーラム2016 開催のお知らせ
◆柴田日本料理研鑽会主催◆
「日本料理フォーラム 2016」 開催!!
日本料理を志す料理人の技術、知識の向上をめざして「月刊専門料理」誌上で発足した「柴田日本料理研鑽会」が、実際に調理工程を見せながら理解を深めてもらおうという意向ではじまったのが、『日本料理フォーラム』です。
毎年、会場が定員一杯となる、実に熱気あふれる料理フォーラムで、高い評価をいただいております。 「柴田日本料理研鑽会」は、時代と世界を見据えて、徹底的に深く掘り下げた、豊かな技術と感性・知恵、そして料理のすばらしさを盛り込んだ料理フォーラムをさらに進化させるべく、邁進してまいります。是非、本フォーラムに御期待下さい。
満員御礼
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定員となりましたので、現在キャンセル待ちの受付をしております。
必要事項をご記入のうえFAXまたはメールをお送りください。
(注) 入金はしないでください。
キャンセルがありました場合のみご連絡させていただきます。ご了承くださいませ。
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【 開催日時 】
日 時： 2016年9月5日（月）
時 間： 10：00 ― 16：30 （予定） ＊途中休憩を含む
会 場： 大和学園 京都調理師専門学校
（京都市中京区四条千本角）
定 員： 120名
受講料： 1万8千円 （全9品試食あり、テキスト代含む ［税込］）
親睦会：（9月5日の夜）
会場／木乃婦（京都市下京区）
定員／60名 （先着順）
費用／2万円（税サ込・飲物代別途 ＊現地でお支払いください）
テーマ： 「牛、鴨、野菜料理の新表現」
【 講師／柴田日本料理研鑽会 】
【 お申込方法 】
下記の申込書をダウンロードし、必要事項をご記入の上、
FAXまたはメールでお申し込み下さい。
※親睦会に参加希望の方は、申込書に必ずチェックをお願いいたします。
あわせて、受講費を申込後おおむね10 日以内にお振込ください。
※ダウンロード以外で申込書をご希望の方は、
（株）柴田書店 広告部まで電話でご請求下さい。
＊申込書
PDFをダウンロードする
＊メールでお申込の場合
メールのタイトルに「フォーラム申込」とご記載いただき、
メール本文に申込書項目の1から5をご記入のうえ、下記アドレスまでお送りください。
（記入漏れがありますと、受付できない場合がございます。）
メールアドレス
forum@shibatashoten.co.jp
＊受講費のお振込み
下記の口座にお振込み下さい。入金確認後、お申込み完了となります。
※お振込のない場合、お申込は自動的にキャンセルされる場合があります。
※振込手数料はご負担下さい。
※銀行振込の振込票等をもって、領収書に代えさせていただきます。
お振込（入金）を確認次第、受講票を郵送いたします。（8 月上旬より発送予定）
先着順に受付し、定員に達し次第、キャンセル待ちでの受付となります。
入金後のキャンセルは、手数料を引かせていただきます。
[振込先］
三菱東京ＵＦＪ銀行
本郷支店
普通0311060
カ）シバタショテン
◆注意事項◆
※受講費お振込の際は、お申込みご本人様名の入力（フルネーム）をお願いします。
お振込を確認できない場合がございます。
※親睦会参加費は当日お支払ください。
【 お問い合わせ先 】
株式会社柴田書店 広告部 （担当：山本）
［受付時間］ 平日 10:00 ― 18:00
TEL ：03-5816-8255
FAX：03-5816-8272
皆様のご参加お待ちしております。
投稿者 webmaster : 17:00
2016年07月14日
『パティスリー＆ブーランジェリージャパン 2016』 展示即売！
［展示即売］
『パティスリー＆ブーランジェリージャパン 2016』
『パティスリー＆ブーランジェリージャパン 2016』 は
ベーカリー・洋菓子に関するあらゆる原材料・食材・製造技術、
リテール向け厨房設備機器・資材が一堂に集まる専門展示会です。
最新の素材の展示などのほか、イベントやセミナーなども開催されます。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。
［日時］
2016年8月1日 （月） から 8月3 日（水） までの3日間
10:00-17:00 （3日間）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・国際展示場） 西2ホール
［主催］
パティスリー＆ブーランジェリージャパン実行委員会
日本イージェイケイ株式会社
投稿者 webmaster : 10:30