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2020年09月18日

飲食店限定「北海道産長いも」メニューフェスタ参加店大募集!

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生産量、栽培面積とも全国シェア4割を占める北海道産長いもは色白でサクサクとした歯ざわり、すりおろした時のなめらかさが特徴。完熟で出荷されるブランド長いもです。
このたび、北海道産長いもを使ったメニューフェスタを首都圏で開催いたします。参加店には長いもを提供するほか、東京メトロの車内広告やSNSでフェスタ参加店リストを掲載し、お店への集客につなげます。

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応募締切:2020年10月9日(金)

●フェスタスケジュール
10月9日(金)     フェスタ申し込み〆切
10月中旬        フェスタ参加店決定 → メニュー作成用長いも発送
10月末         フェスタ参加店メニュー決定
11月中旬        フェスタ用長いも・ポスター発送
11月27日 ~ 12月6日  フェスタ期間

応募方法:氏名、勤務先店名(社名)、お届け先ご住所、〒、お電話番号、以下の質問項目への回答をお書き添えの上、 nagaimo@shibatashoten.co.jp 宛にメールをお送りください。

【Q1】勤務先(店舗)のジャンル
【Q2】勤務先(店舗)で長いもを使ったメニューを提供されていますか?
【Q3】(Q2で「はい」と回答した方のみ)
勤務先(店舗)での1か月あたりの長いもの使用量を教えてください。
【Q4】(Q2で「はい」と回答した方のみ)
勤務先(店舗)で長いもを使用する主なメニューを教えてください。
【Q5】長いもに関すること、今回のフェスタ参加に関することなど、ご自由にお書きください。
【Q6】性別 
【Q7】生年月日

※回答いただいた内容はフェスタ参加店抽選にのみ使用いたします。
※当選者にのみ、フェスタ実施に関するご連絡をさせていただきます。


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◆月刊専門料理10月号4ページに産地レポート記事を掲載しています。

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投稿者 webmaster : 10:00

2020年09月04日

長野「平安堂」書店11店舗で「料理専門書フェア」開催!

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[フェア情報]

9月5日より、長野県内「平安堂」書店11店舗にて、恒例の「プロのための料理専門書フェア」がスタートします。
食の雑誌や書籍が一堂に会した毎年人気のフェアで、
柴田書店をはじめ、各出版社の和洋中伊の技法書からお酒・デザート、雑誌または専門誌バックナンバーまで、普段店頭に並ばない書籍が揃います。

お近くの皆さま、ぜひお立ち寄りください。

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プロのための料理専門書フェア2020

◎開催期間
2020年9月5日(土)~ 9月27日(日) 各店共通

◎開催店舗
長野店
飯田店
あづみ野店
諏訪店
伊那店
佐久インターウェーブ店
若槻店
川中島店
東和田店
座光寺店
上田しおだ野店


◎各店の情報は下記をご覧ください。
平安堂 店舗一覧

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投稿者 webmaster : 10:30