2024年10月09日
『2024 ジャパン・ケーキショー東京』
［展示即売］
社団法人日本洋菓子協会連合会・公益社団法人東京都洋菓子協会が主催する
『2024ジャパン・ケーキショー東京』 に、
今年も柴田書店ブースを出展します。
新刊、月刊誌バックナンバーほか、普段、書店では探しにくい本もご用意いたします。
ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。
［日時］
2024年10月15日（火）~ 10月17日（木）
10時~16時（最終日は15時）
［場所］
東京都台東区花川戸2-6-5（浅草駅から徒歩約7分）
東京都立産業貿易センター
台東館4、5、6階。最終日のみ7階で表彰式実施
tel: 03-3844-6190
［入場料］
一般 1,500円／小学生以下 無料
※前売り券の販売無し。当日会場にてお買い求め下さい。
［主催］
一般社団法人日本洋菓子協会連合会
公益社団法人 東京都洋菓子協会
投稿者 webmaster : 10:00
2024年02月07日
HCJ2024
［展示即売］
ホテル・旅館・観光・各種施設の「国際ホテル・レストラン・ショー」、
給食・中食・弁当の「フード・ケータリングショー」、
厨房・フードサービスの「厨房設備機器展」。
3展示会合同の商談専門展示会『HCJ2024』が、今年も2月13日より4日間にわたって東京ビッグサイトにて開催されます。
最新刊の書籍や雑誌、関連書籍やバックナンバーを取り揃えております。
会場へお越しの際は、ぜひ柴田書店ブース「東1ホール 1-P03」にもお立ち寄り下さい！
［日時］
2024年2月13日（火）から2月16日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト 東１‐6 ホール
［入場料］
入場登録（事前登録制） https://jma-hcj.com/visitor/
入場登録料 無料（ただし、一般の方、16歳未満の方は入場不可）
［お問い合わせ］
HCJ三展合同事務局
一般社団法人日本能率協会 産業振興センター内
来場者ヘルプデスク 9:30-18:00（除 土日、祝日）
TEL：03-6809-2707
公式ホームページ
投稿者 webmaster : 11:00
2023年10月25日
『2023 ジャパン・ケーキショー東京』
［展示即売］
社団法人日本洋菓子協会連合会・公益社団法人東京都洋菓子協会が主催する
『2023ジャパン・ケーキショー東京』 （東京都浜松町）に、
今年も柴田書店ブースを出展します。
新刊、月刊誌バックナンバーほか、普段、書店では探しにくい本もご用意いたします。
ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。
［日時］
2023年10月30日（月）~ 11月1日（水）
10時~16時（最終日は15時）
［場所］
東京都港区海岸1-7-1
東京都立産業貿易センター
浜松町館２、３、４階。最終日のみ５階で表彰式実施
tel: 03-3434-4242
［主催］
一般社団法人日本洋菓子協会連合
公益社団法人 東京都洋菓子協会
投稿者 webmaster : 14:30
2023年10月12日
『ファベックス 関西2023』『関西デザート・スイーツ＆ベーカリー展』
［展示即売］
日本食糧新聞社、協同組合全日本洋菓子工業会が主催する、惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界に特化した関西最大級の業務用専門展『ファベックス 関西2023』、和洋菓子・ベーカリー・カフェ＆飲料の業務用専門展『関西デザート・スイーツ＆ベーカリー展 2023』が開催中です。
柴田書店では、『関西デザート・スイーツ＆ベーカリー展』 にブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。お待ちしております！
柴田書店のブースは、
『関西デザート・スイーツ＆ベーカリー展 2023』インテックス大阪1号館『1D-04』です。
［日時］
2023年10月11日（水）から10月13日（金）までの3日間
10:00-17:00
［場所］
大阪市住之江区南港北1-5-102
インテックス大阪（１号館）
［入場料］
5,000円（税込） ※※業界関係者のみ入場可、事前来場登録者・招待券持参者は無料
［お問い合わせ］
日本食糧新聞社 展示会事務局
TEL 03-3271-4816
公式ホームページ
投稿者 webmaster : 12:23
2023年05月08日
『iWT（国際ウェルネスツーリズムEXPO）』
RX Japanが主催する、心と体を健康にする旅 “ウェルネスツーリズム” に関わる施設・アクティビティ・ヘルシー食・地域が一堂に出展する日本初の展示会『iWT（国際ウェルネスツーリズムEXPO）』が開催されます。
柴田書店では、「月刊ホテル旅館」がメディアパートナーとして出展し、バックナンバーの配布をいたします。会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。お待ちしております。
柴田書店のブースは、東３ホール『2-50』です。
［日時］
2023年5月10日（水）~12日（金）までの3日間
10:00-18:00（最終日のみ17時まで）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・東京国際展示場 東展示棟）
［入場料］
5,000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせ］
RX Japan iWT事務局
TEL 03-3349-8680
公式ホームページ
投稿者 webmaster : 10:30
2023年03月29日
『ファベックス2023』 『デザート・スイーツ＆ベーカリー展』
［展示即売］
日本食糧新聞社、協同組合全日本洋菓子工業会が主催する、惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界に特化した国内最大級の業務用専門展『ファベックス 2023』、和洋菓子・ベーカリー・カフェ & 飲料の業務用専門展『デザート・スイーツ＆ベーカリー展 2023』が今年も開催されます。
柴田書店では、『デザート・スイーツ＆ベーカリー展』 にブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。お待ちしております！
柴田書店のブースは、
『デザート・スイーツ＆ベーカリー展 2023』東5ホール『FK-55』です。
［日時］
2023年4月12日（水）から4月14日（金）までの3日間
10:00-17:00
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・東京国際展示場 東展示棟）
［入場料］
5,000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせ］
日本食糧新聞社 展示会事務局
TEL 03-3271-4816
公式ホームページ
投稿者 webmaster : 12:00
2023年02月22日
FOODEX JAPAN 2023
［展示即売］
アジア最大の食品・飲料専門展示会『FOODEX JAPAN 2023』に今年も出展いたします。
新刊、月刊誌バックナンバーなど、みなさんに喜んでいただけるような本を多数お持ちいたしますので、ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。お待ちしております！
柴田書店のブースは8ホール『8C404』です。
［日時］
2023年3月7日（火）から3月10日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16：30まで）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト
［入場料］
10,000円（税込）
※事前に来場登録をいただきますと、無料で4日間入場することが可能です。
［お問い合わせ］
FOODEX JAPAN 事務局 来場者ヘルプデスク
株式会社ケイ・スリー・クリエイション
TEL 03-6809-2707
9:30-18:00 ※土日祝日除く
公式サイト
投稿者 webmaster : 17:35
2023 モバックショウ
［展示即売］
「2023 モバックショウ」は、日本製パン製菓機械工業会が主催する
パン製菓産業に必要なあらゆる機械・設備・器具、原材料、
資材等が一堂に公開展示される展示会です。
柴田書店は6ホール「6A-09」ブースに出展しております。
お越しの際はぜひお立ち寄りください！
［日時］
2023年2月28日（火） から 3月3日（金）までの4日間
10:00-17:00
［場所］
幕張メッセ ４ ‐ ８ホール
千葉県千葉市美浜区中瀬2-1
［お問い合わせ］
◎日本製パン製菓機械工業会 事務局
TEL 03-6673-4333
投稿者 webmaster : 17:30
2023年01月11日
HCJ2023
［展示即売］
ホテル・旅館・観光・各種施設の「国際ホテル・レストラン・ショー」、
給食・中食・弁当の「フード・ケータリングショー」、
厨房・フードサービスの「厨房設備機器展」。
3展示会合同の商談専門展示会『HCJ2023』が、今年も2月7日より4日間にわたって東京ビッグサイトにて開催されます。
最新刊の書籍や雑誌、関連書籍やバックナンバーを取り揃えております。
会場へお越しの際は、ぜひ柴田書店ブース「東2ホール 2-C04」にもお立ち寄り下さい！
［日時］
2023年2月7日（火）から2月10日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト 東１‐8 ホール
［入場料］
入場登録（事前登録制） https://www.jma-buyers.com/hcj/jp/
入場登録料 無料（ただし、一般の方、16歳未満の方は入場不可）
［お問い合わせ］
HCJ三展合同事務局
一般社団法人日本能率協会 産業振興センター内
来場者ヘルプデスク 9:30-18:00（除 土日、祝日）
TEL：03-6809-2707
公式ホームページ
投稿者 webmaster : 17:00
2022年09月29日
『2022 ジャパン・ケーキショー東京』
［展示即売］
社団法人日本洋菓子協会連合会・公益社団法人東京都洋菓子協会が主催する
『2022 ジャパン・ケーキショー東京』 （東京都浜松町）に、
今年も柴田書店ブース（2Ｆ書籍販売コーナー）を出展します。
新刊、月刊誌バックナンバーほか、普段、書店では探しにくい本も、ご用意いたします。
ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。
［日時］
2022年10月25日（火）~ 27日（木）
10時~16時（最終日は15時）
［場所］
東京都港区海岸1-7-8
東京都立産業貿易センター
浜松町館２、３、４階。最終日のみ５階で表彰式実施
tel: 03-3434-4242
［主催］
一般社団法人日本洋菓子協会連合
公益社団法人 東京都洋菓子協会
投稿者 webmaster : 14:30
2022年03月23日
『ファベックス2022』 『デザート・スイーツ＆ベーカリー展』 『2022麺産業展』
［展示即売］
日本食糧新聞社、協同組合全日本洋菓子工業会が主催する、惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界に特化した国内最大級の業務用専門店『ファベックス 2022』、和洋菓子・ベーカリー・カフェ & 飲料の業務用専門店『デザート・スイーツ＆ベーカリー展 2022』が今年も開催されます。
柴田書店では、『デザート・スイーツ＆ベーカリー展』と、同時開催の『麺産業展』に ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。お待ちしております！
柴田書店のブースは、
『デザート・スイーツ＆ベーカリー展 2022』東5ホール『FA-44』
『麺産業展』東4ホール『4I-03』 です。
［日時］
2022年4月13日（水）から4月15日（金）までの3日間
10:00-17:00
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・東京国際展示場 東展示棟）
［入場料］
5,000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせ］
日本食糧新聞社 展示会事務局
TEL 03-3271-4816
公式ホームページ
投稿者 webmaster : 11:00
2022年02月25日
FOODEX JAPAN 2022
［展示即売］
アジア最大の食品・飲料専門展示会『FOODEX JAPAN 2022』に今年も出展いたします。
新刊、月刊誌バックナンバーなど、みなさんに喜んでいただけるような本を多数お持ちいたしますので、ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。お待ちしております！
柴田書店のブースは6ホール『6D53』です。
［日時］
2022年3月8日（火）から3月11日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16：30まで）
［場所］
〒261-0023 千葉県千葉市美浜区中瀬2−1
幕張メッセ（海浜幕張駅）
［入場料］
10,000円（税込）
※事前に来場登録をいただきますと、無料で4日間入場することが可能です。
［お問い合わせ］
FOODEX JAPAN 事務局 来場者ヘルプデスク
株式会社ケイ・スリー・クリエイション
TEL 03-6809-2707
9:30-18:00 ※土日祝日除く
公式サイト
投稿者 webmaster : 11:30
2022年02月10日
HCJ2022
［展示即売］
ホテル・旅館・観光・各種施設の「国際ホテル・レストラン・ショー」、
給食・中食・弁当の「フード・ケータリングショー」、
厨房・フードサービスの「厨房設備機器展」。
3展示会合同の商談専門展示会『HCJ2022』が、今年も2月15日より4日間にわたって東京ビッグサイトにて開催されます。
最新刊の書籍や雑誌、関連書籍やバックナンバーを取り揃えております。
会場へお越しの際は、ぜひ柴田書店ブース「東3ホール 3-C06」にもお立ち寄り下さい！
［日時］
2022年2月15日（火）から2月18日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト 東１‐６ ホール
［入場料］
入場登録（事前登録制） https://www.jma-buyers.com/hcj/jp/
入場登録料 無料（ただし、一般の方、16歳未満の方は入場不可）
［お問い合わせ］
HCJ三展合同事務局
一般社団法人日本能率協会 産業振興センター内
来場者ヘルプデスク 9:30-18:00（除 土日、祝日）
TEL：03-6809-2707
公式ホームページ
投稿者 webmaster : 11:30
2021年10月08日
『2021 ジャパン・ケーキショー東京』
［展示即売］
社団法人日本洋菓子協会連合会・公益社団法人東京都洋菓子協会が主催する、日本最大の洋菓子コンテスト、『2021ジャパン・ケーキショー東京』 が、今年も開催されます。会場には日本全国から集まった洋菓子作品約1,400の作品が展示されます。
柴田書店では新刊、月刊誌バックナンバーほか、普段、書店では探しにくい本も販売いたします。ご来場の際は、4Fにございます柴田書店ブースに是非お立ち寄りください！
［日時］
2021年10月12日（火） から 10月14日（木）までの3日間
10:00-17:00 （ただし最終日は16:00まで）
［場所］
東京都台東区花川戸2-6-5（浅草駅から徒歩約7分）
東京都立産業貿易センター 台東館 （4・5・6・7階）
［入場料］
一般 1,500円／小学生以下 無料
※当日受付6階で入場料をお支払いいただければ、どなたでもご入場可能。
［主催］
一般社団法人日本洋菓子協会連合会
公益社団法人東京都洋菓子協会
投稿者 webmaster : 09:30
2021年04月21日
『2021麺産業展』
［展示即売］
麺類飲食店・開業予定者向け素材・技術・サービスなどを一堂に会する専門展、 『第58回 2021麺産業展』が下記の通り開催されます。
柴田書店は、『M-31』 に ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。お待ちしております！
［日時］
2021年4月21日（水）から4月23日（金）までの3日間
10:00-17:00
［場所］
東京都江東区青海1-2-33
東京ビッグサイト 青海展示棟Aホール
［入場料］
5,000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせ］
麺産業展実行委員会
TEL 03-3262-5206
公式ホームページ
投稿者 webmaster : 10:30
2020年02月14日
HCJ2020
［展示即売］
ホテル・旅館・観光・各種施設の「国際ホテル・レストラン・ショー」、
給食・中食・弁当の「フード・ケータリングショー」、
厨房・フードサービスの「厨房設備機器展」。
3展示会合同の商談専門展示会『HCJ2019』が、今年も2月18日より4日間にわたって幕張メッセにて開催されます。
最新刊の書籍や雑誌、関連書籍やバックナンバーを取り揃えております。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい！
［日時］
2020年2月18日（火）から2月21日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
［場所］
〒261-0023 千葉県千葉市美浜区中瀬2−1
幕張メッセ（海浜幕張駅）
［入場料］
3,000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせ］
HCJ三展合同事務局
一般社団法人日本能率協会 産業振興センター内
来場者ヘルプデスク 9:30-18:00（除 土日、祝日）
TEL：03-6809-2707
公式ホームページ
投稿者 webmaster : 18:00
2019年10月03日
『2019 ジャパン・ケーキショー東京』
［展示即売］
社団法人日本洋菓子協会連合会・公益社団法人東京都洋菓子協会が主催する、日本最大の洋菓子コンテスト、『2019ジャパン・ケーキショー東京』 が、今年も開催されます。会場には日本全国、およびアジアから集まった洋菓子作品約1,900の作品が展示されます。
柴田書店では新刊、月刊誌バックナンバーほか、普段、書店では探しにくい本も販売いたします。ご来場の際は、4Fにございます柴田書店ブースに是非お立ち寄りください！
書籍「基礎からわかるアメとチョコレートのピエスモンテ」創刊記念セミナー開催！
10月15日（火）11時から「赤崎哲朗・冨田大介シェフが語る、ピエスモンテの基本の技術と考え方」を5階セミナー会場にて開催いたします。
赤崎哲朗シェフ（大阪マリオット都ホテル）× 冨田大介シェフ（パティスリー カルチェ・ラタン）の、定番的なアプローチからオリジナルの表現方法まで、世界トップレベルの技とアイデアが披露されます。ピエスモンテの世界に憧れを抱くパティシエの卵や、技術向上に努める中堅パティシエの方、必見です。
お見逃しなく！！
［日時］
2019年10月15日（火） から 10月17日（木）までの3日間
10:00-17:00 （ただし最終日は16:00まで）
［場所］
東京都台東区花川戸2-6-5（浅草駅から徒歩約7分）
東京都立産業貿易センター 台東館 （4・5・6・7階）
［入場料］
一般 1,500円／小学生以下 無料
※各都道府県の洋菓子協会会員は無料（事前に入場券配布）
［主催］
一般社団法人日本洋菓子協会連合会
公益社団法人東京都洋菓子協会
投稿者 webmaster : 13:00
2019年09月30日
「イタリア料理専門展 ACCI Gusto 2019」 展示即売！
［展示即売］
日本イタリア料理協会が主催する『イタリア料理専門展 第9回 ACCI Gusto 2019』 。イタリア料理関係者、イタリア料理に興味がある他業種の方も必見の展示会です。
柴田書店のブースでは、イタリア料理関連書籍を中心に新刊本や好評の既刊本を多数ご用意して皆さまのお越しをお待ちしております。
［日時］
2019年10月9日（水）・10日（木）10:00―17:00 ※2日間
［場所］
東京都台東区花川戸2-6-5
都立産業貿易センター台東館
［入場料］
1,000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせ］
ACCI 日本イタリア料理協会事務局
TEL.03-6427-6883
投稿者 webmaster : 15:00
2019年06月24日
『第8回ベーカリー＆カフェジャパン2019 （P&B Japan）』
［展示即売］
ベーカリー・カフェ・洋菓子店・開業予定者向け素材・技術・サービスなどを一堂に会する専門展、 『第8回 ベーカリー＆カフェジャパン2019（P&B Japan）』が下記の通り開催されます。
柴田書店では、ブースを出展し、書籍、雑誌を販売します。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さいませ。
［日時］
2019年7月22日（月）から7月24日（水）までの3日間
10:00-17:00
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト 青海展示棟Bホール （有明・東京国際展示場）
［入場料］
3,000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせ］
第8回 ベーカリー&カフェジャパン 2019 実行委員会
TEL：03-6459-0444
公式サイトはこちら
投稿者 webmaster : 13:00
2019年06月03日
『第7回 CAFERES JAPAN』
［展示即売］
日本最大級のカフェ・レストラン専門展 『第7回 CAFERES JAPAN』に出展いたします。
新刊・既刊の書籍や雑誌を実際に手に取って見ていただける絶好の機会です。
また、会期中の7月4日（木）13時〜14時30分に「カフェスイーツ193号」より新連載『気負わずに考えてみて“自分のお店”』がスタートした、人気ベーカリー「パン焼き小屋ツオップ」オーナーシェフの伊原靖友氏と「カフェスイーツ」編集長による対談セミナーも開催されます。
これからお店をやりたい方、悩みを抱えている方など、ぜひ足をお運びください。
お待ちしております！
［日時］
2019年7月3日（水）-5日（金）の3日間
10:00-18:00（最終日のみ17:00まで）
［場所］
神奈川県横浜市西区みなとみらい１丁目１−１
パシフィコ横浜
柴田書店のブースはNo.8-2です。
［入場料］
3,000円（税込） ※特別招待券持参者は無料
［お問い合わせ］
カフェレスジャパン事務局（TSO International株式会社内）
〒160-0007 東京都新宿区荒木町20-21 インテック88ビル9階
TEL：03-5363-1701
公式ホームページ：http://caferes.jp/
投稿者 webmaster : 16:00
2019年02月25日
FOODEX JAPAN 2019
［展示即売］
アジア最大の食品・飲料専門展示会『FOODEX JAPAN 2019』に今年も出展いたします。
新刊、月刊誌バックナンバーなど、みなさんに喜んでいただけるような本を多数お持ちいたしますので、ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。お待ちしております！
柴田書店のブースは11ホール『１１Ｆ０４』です。
［日時］
2019年3月5日（火）から3月8日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16：30まで）
［場所］
〒261-0023 千葉県千葉市美浜区中瀬2−1
幕張メッセ（海浜幕張駅）
［入場料］
5,000円（税込）
［お問い合わせ］
FOODEX JAPAN 事務局 来場者ヘルプデスク
株式会社ケイ・スリー・クリエイション
TEL 03-6809-2707
9:30-18:00 ※土日祝日除く
公式サイト
投稿者 webmaster : 18:00
2019年02月13日
2019 モバックショウ
［展示即売］
「2019 モバックショウ」は、日本製パン製菓機械工業会が主催する
パン製菓産業に必要なあらゆる機械・設備・器具、原材料、
資材等が一堂に公開展示される展示会です。
柴田書店は5ホール「B-02」ブースに出展しております。
お越しの際はぜひお立ち寄りください！
［日時］
2019年2月20日（水） から 2月23日（土）までの4日間
10:00-17:00
［場所］
幕張メッセ ４ ‐ ８ホール
千葉県千葉市美浜区中瀬2-1
［お問い合わせ］
◎日本製パン製菓機械工業会 事務局
TEL 03-6673-4333
投稿者 webmaster : 16:30
HCJ2019
［展示即売］
ホテル・旅館・観光・各種施設の「国際ホテル・レストラン・ショー」、
給食・中食・弁当の「フード・ケータリングショー」、
厨房・フードサービスの「厨房設備機器展」。
3展示会合同の商談専門展示会『HCJ2019』が、今年も2月19日より4日間にわたって東京ビッグサイトにて開催されます。
柴田書店では、東3ホール内「3-Ｔ23」にブースを出展いたします！
最新刊の書籍や雑誌、関連書籍やバックナンバーを取り揃えております。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい！
［日時］
2018年2月19日（火）から2月22日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・東京国際展示場 東展示棟）
［入場料］
3,000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせ］
HCJ三展合同事務局
一般社団法人日本能率協会 産業振興センター内
来場者ヘルプデスク 9:30-18:00（除 土日、祝日）
TEL：03-6809-2707
公式ホームページ
投稿者 webmaster : 16:00
2018年09月20日
『2018 ジャパン・ケーキショー東京』
［展示即売］
社団法人日本洋菓子協会連合会・公益社団法人東京都洋菓子協会が主催する、日本最大の洋菓子コンテスト、『2018ジャパン・ケーキショー東京』 が、今年も開催されます。会場には日本全国、およびアジアから集まった洋菓子作品約2,000の作品が展示されます。
柴田書店では新刊、月刊誌バックナンバーほか、普段、書店では探しにくい本も販売いたします。ご来場の際は、4Fにございます柴田書店ブースに是非お立ち寄りください！
MOOK「Pâtissier（パティシエ）」創刊記念セミナー開催！
10月9日11時から、新刊MOOK「Pâtissier（パティシエ）」創刊記念セミナーを5階セミナー会場にて開催いたします。
巻頭企画「菓子から広がる 香りの科学」に登場していただいた
東原和成教授（東京大学）×西野之朗シェフ（メゾン・ド・プティ・フール）×寺井則彦シェフ（エーグルドゥース）の鼎談がふたたび。
お見逃しなく！！
［日時］
2018年10月9日（火） から 10月11日（木）までの3日間
10:00-17:00 （ただし最終日は16:00まで）
［場所］
東京都台東区花川戸2-6-5（浅草駅から徒歩約7分）
東京都立産業貿易センター 台東館 （4・5・6・7階）
［入場料］
一般 1,500円／小学生以下 無料
※各都道府県の洋菓子協会会員は無料（事前に入場券配布）
［主催］
一般社団法人日本洋菓子協会連合会
公益社団法人東京都洋菓子協会
投稿者 webmaster : 19:00
ACCI Gusto 2018
［展示即売］
日本イタリア料理協会が主催する『イタリア料理専門展 第8回 ACCI Gusto 2018』 。イタリア料理関係者、イタリア料理に興味がある他業種の方も必見の展示会です。
柴田書店のブースでは、イタリア料理関連書籍を中心に新刊本や好評の既刊本を多数ご用意して皆さまのお越しをお待ちしております。
［日時］
2018年10月3日（水）・4日（木）10:00―17:00 ※2日間
［場所］
東京都台東区花川戸2-6-5
都立産業貿易センター台東館
※柴田書店のブースは5-46です。
［入場料］
1,000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせ］
ACCI 日本イタリア料理協会事務局
TEL.03-6427-6883
投稿者 webmaster : 18:30
2018年07月02日
『第7回ベーカリー＆カフェジャパン2018 （P&B Japan）』
［展示即売］
ベーカリー・カフェ・洋菓子店・開業予定者向け素材・技術・サービスなどを一堂に会する専門展、 『第7回 ベーカリー＆カフェジャパン2018（P&B Japan）』が下記の通り開催されます。
柴田書店では、ブースを出展し、書籍、雑誌を販売します。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さいませ。
［日時］
2018年7月17日（火）から7月19日（木）までの3日間
10:00-17:00
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト 東7ホール（有明・東京国際展示場）
［入場料］
3,000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせ］
第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018 実行委員会
TEL：03-6459-0444
公式サイトはこちら
投稿者 webmaster : 12:30
2018年06月04日
『CAFERES JAPAN 2019』
［展示即売］
日本最大のカフェ・コーヒービジネス専門展 『CAFERES JAPAN 2019』に出展いたします。
新刊・既刊の書籍や雑誌を実際に手に取って見ていただける絶好の機会です。
また、会期中の7月4日（木）13時〜14時30分に「カフェスイーツ193号」より
新連載『気負わずに考えてみて?自分のお店?』がスタートした、
人気ベーカリー「パン焼き小屋ツオップ」オーナーシェフの伊原靖友氏と
「カフェスイーツ」編集長による対談セミナーも開催されます。
これからお店をやりたい方、悩みを抱えている方などにぜひ足をお運びください。
お待ちしております！
［日時］
2019年7月3日（水）-5日（金）の3日間
10:00-18:00（最終日のみ17:00まで）
［場所］
神奈川県横浜市西区みなとみらい１丁目１−１
パシフィコ横浜
柴田書店のブースはNo.8-2です。
［入場料］
3,000円（税込） ※特別招待券持参者は無料
［お問い合わせ］
カフェレスジャパン事務局（TSO International株式会社内）
〒160-0007 東京都新宿区荒木町20-21 インテック88ビル9階
TEL：03-5363-1701
公式ホームページ：http://caferes.jp/
投稿者 webmaster : 16:20
2018年03月29日
『ファベックス2018』 『デザート・スイーツ＆ベーカリー展』 『2018麺産業展』
［展示即売］
日本食糧新聞社、協同組合全日本洋菓子工業会が主催する、惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界に特化した国内最大級の業務用専門店『ファベックス 2018』、和洋菓子・ベーカリー・カフェ & 飲料の業務用専門店『デザート・スイーツ＆ベーカリー展 2018』が今年も開催されます。
柴田書店では、『デザート・スイーツ＆ベーカリー展』と、同時開催の『麺産業展』に ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。お待ちしております！
［日時］
2018年4月11日（水）から4月13日（金）までの3日間
10:00-17:00
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・東京国際展示場 東展示棟）
［入場料］
4,000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせ］
日本食糧新聞社 展示会事務局
TEL 03-3271-4816
公式ホームページ
投稿者 webmaster : 11:45
2018年02月20日
FOODEX JAPAN 2018
［展示即売］
アジア最大の食品・飲料専門展示会『FOODEX JAPAN 2018』に今年も出展いたします。
新刊、月刊誌バックナンバーなど、みなさんに喜んでいただけるような本を多数お持ちいたしますので、ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。お待ちしております！
※昨年とまたブースの出展場所が変わっておりますので、ご来場の際はご注意ください。
柴田書店のブースは11ホール『１１Ｆ０４』です。
［日時］
2018年3月6日（火）から3月9日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16：30まで）
［場所］
〒261-0023 千葉県千葉市美浜区中瀬2−1
幕張メッセ（海浜幕張駅）
［入場料］
5,000円（税込）
［お問い合わせ］
FOODEX JAPAN 事務局 来場者ヘルプデスク
株式会社ケイ・スリー・クリエイション
TEL 03-6809-2707
9:30-18:00 ※土日祝日除く
公式サイト
投稿者 webmaster : 10:45
2018年02月05日
HCJ2018
［展示即売］
ホテル・旅館・観光・各種施設の「国際ホテル・レストラン・ショー」、
給食・中食・弁当の「フード・ケータリングショー」、
厨房・フードサービスの「厨房設備機器展」。
3展示会合同の商談専門展示会『HCJ2018』が、今年も2月20日より4日間にわたって東京ビッグサイトにて開催されます。
柴田書店ではブースを出展し、最新刊の書籍や雑誌、関連書籍やバックナンバーを販売いたします。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。
［日時］
2018年2月20日（火）から2月23日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・東京国際展示場 東展示棟）
［入場料］
3,000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせ］
HCJ三展合同事務局
一般社団法人日本能率協会 産業振興センター内
来場者ヘルプデスク 9:30-18:00（除 土日、祝日）
TEL：03-6809-2707
公式ホームページ
投稿者 webmaster : 15:30
2017年11月09日
『ACCI Gusto 2017』
［展示即売］
日本イタリア料理協会が主催する『第7回イタリア料理専門展「ACCI Gusto」2017』 。イタリア料理関係者、イタリア料理に興味がある他業種の方も必見の展示会です。
柴田書店のブースでは、イタリア料理関連書籍を中心に新刊本や好評の既刊本を多数ご用意して皆さまのお越しをお待ちしております。
［日時］
2017年11月15日（水）・16日（木）10:00―17:00 ※2日間
［場所］
東京都台東区花川戸2-6-5
都立産業貿易センター台東館
※柴田書店のブースは5-41です。
［入場料］
1,000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせ］
ACCI 日本イタリア料理協会事務局
TEL.03-6427-6883
投稿者 webmaster : 16:15
2017年09月22日
『2017 ジャパン・ケーキショー東京』
［展示即売］
社団法人日本洋菓子協会連合会・公益社団法人東京都洋菓子協会が主催する、日本最大の洋菓子コンテスト、『2017ジャパン・ケーキショー東京』 が、今年も開催されます。会場には日本全国、およびアジアから集まった洋菓子作品約2,000の作品が展示されます。
柴田書店では新刊、月刊誌バックナンバーほか、普段、書店では探しにくい本も販売いたします。
また、16日（月）は特別ゲストが登場！
13時から 「イデミスギノ」杉野英実シェフが柴田書店のブースに来場します。
最新刊『進化する菓子』を当日お買い上げの方には、その場で杉野シェフがサインをする予定です。（1時間ほどの予定）
ご来場の際は、柴田書店のブースに是非お立ち寄りください！
［日時］
2017年10月16日（月） から 10月18日（水）までの3日間
10:00-17:00 （ただし最終日は16:00まで）
［場所］
東京都台東区花川戸2-6-5（浅草駅から徒歩約7分）
東京都立産業貿易センター 台東館 （4・5・6・7階）
※柴田書店のブースは55番です。
［入場料］
一般 1,500円／小学生以下 無料
※各都道府県の洋菓子協会会員は無料（事前に入場券配布）
［主催］
一般社団法人日本洋菓子協会連合
公益社団法人 東京都洋菓子協会
投稿者 webmaster : 17:30
『ファベックス関西2017』
［展示即売］
中食・外食業界に特化した国内最大級の業務用専門展 『ファベックス関西 2017』が今年も開催されます。
柴田書店ではブースを出展し、書籍、雑誌を販売します。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。お待ちしております！
［日時］
2017年10月11日（水）から10月13日（金）までの3日間
10:00-17:00
［場所］
大阪市住之江区南港北1-5-102
インテックス大阪（トレードセンター前駅・中ふ頭駅）
※柴田書店のブースは2N-08です。
［入場料］
4,000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせ］
日本食糧新聞社 展示会事務局
TEL 03-3271-4816
公式ホームページのお問合せよりお問合せください。
投稿者 webmaster : 17:00
『シングルオリジンティー・フェスティバル2017』
［展示即売］
紅茶の輸入元・作り手が一堂に会し、東京で世界の紅茶の飲み比べができるイベント 『シングルオリジンティー・フェスティバル2017』が今年も開催されます。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。お待ちしております！
［日時］
2017年10月7日（土）10:00-17:00
［場所］
東京都台東区花川戸2-6-5
東京都立産業貿易センター 台東館6F（浅草駅）
※柴田書店のブースは32番です。
［入場料］
１日券（10:00-17:00） 前売り券1,500円／当日券 1,800円
午後券（13:00-17:00） 前売り券1,200円／当日券1,500円
前売り券の購入はこちら！（10月6日18:00まで）
※試飲用に陶器等のカップ（30-60cc程度）をご持参ください。
［お問い合わせ］
シングルオリジンティーフェスティバル事務局
担当：川崎 武志
〒180-0001 東京都武蔵野市吉祥寺北町1-18-3
有限会社 桐葉舎内
TEL：0422-21-4812
投稿者 webmaster : 16:30
2017年07月05日
『パティスリー＆ブーランジェリージャパン 2017』
［展示即売］
ベーカリー・洋菓子に関するあらゆる原材料・食材・製造技術、リテール向け厨房設備機器・資材が一堂に集まる専門展示会、 『パティスリー＆ブーランジェリー ジャパン 2017』が今年も開催されます。
最新の素材の展示などのほか、イベントやセミナーなども開催されます。
柴田書店では、ブースを出展し、書籍、雑誌を販売します。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。お待ちしております！
［日時］
2017年7月31日（月）から8月2日（水）までの3日間
10:00-18:00 （最終日は17時まで）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト 西1ホール（有明・東京国際展示場）
※柴田書店のブースはC406です。
［入場料］
3,000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせ］
パティスリー＆ブーランジェリージャパン事務局
TEL：03-6459-0444
FAX：03‐6459‐0445
投稿者 webmaster : 16:30
2017年05月22日
『第5回カフェ・喫茶ショー』
［展示即売］
カフェ・喫茶店に関する食材・設備・サービスが一堂に集まる専門展
『Tokyo Cafe Show＆Conference 2017 ― 第5回カフェ・喫茶ショー―』が今年も開催されます。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。お待ちしております！
［日時］
2017年6月6日（火）から6月8日（木）までの3日間
10:00-17:00
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト 西ホール（有明・東京国際展示場）
※柴田書店のブースは西1ホール9-0です。
［入場料］
3,000円（税込）
［お問い合わせ］
カフェ・喫茶ショー事務局（TSO International株式会社内）
〒160-0007 東京都新宿区荒木町20-21
インテック88ビル9階
TEL：03-5363-1701
公式ホームページのお問合せよりお問合せください。
投稿者 webmaster : 15:45
2017年04月18日
『西日本食品産業創造展’17』
［展示即売］
日刊工業新聞社が主催する、食に関する最新情報を発信する展示会 『西日本食品産業創造展’17』が今年も福岡で開催されます。
柴田書店では、 ブースを出展し、書籍、雑誌を販売します。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。お待ちしております！
［日時］
2017年5月17日（水）から5月19日（金）までの3日間
※17・18日はビジネスデー、19日は一般・学生の入場も可
10:00-17:00（最終日は16:00まで）
［場所］
福岡県福岡市博多区沖浜町7-1
マリンメッセ福岡
［入場料］
2,000円（税込）
［お問い合わせ］
西日本食品産業創造展 開催準備事務局
TEL 092-561-2578
投稿者 webmaster : 11:00
2017年03月23日
『ファベックス2017』『デザート・スイーツ＆ベーカリー展』『2017麺産業展』
［展示即売］
日本食糧新聞社、協同組合全日本洋菓子工業会が主催する、業務用食品・食材・機器・容器の総合見本市、 『ファベックス 2017』 、 『デザート・スイーツ＆ベーカリー展 2017』が今年も開催されます。
柴田書店では、『デザート・スイーツ＆ベーカリー展』 と同時開催 『麺産業展』 に ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。お待ちしております！
［日時］
2017年4月12日（水）から4月14日（金）までの3日間
10:00-17:00
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・東京国際展示場 東展示棟）
［入場料］
4,000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせ］
日本食糧新聞社 展示会事務局
TEL 03-3271-4816
公式ホームページのお問合せよりお問合せください。
投稿者 webmaster : 11:00
2017年02月27日
『FOODEX JAPAN 2017』
［展示即売］
アジア最大の食品・飲料専門展示会として、食品・飲料に 関わるバイヤー、専門家、その他プロの方々のための展示会の『FOODEX JAPAN 2017』。
さまざまな旬の情報が紹介されるイベントステージや、 製品情報や取組事例を紹介するセミナーなど、 多くの企画が予定されています。
新刊、月刊誌バックナンバーなど、多くの来場者の方々に喜んでいただけるような本を多数お持ちいたします。
ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。
お待ちしております！
※昨年までとブースの出展場所が変わっておりますので、ご来場の際はご注意ください。柴田書店のブースは7ホール奥の『7A09』です。
［日時］
2017年3月7日（火）から3月10日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16：30まで）
［場所］
〒261-0023 千葉県千葉市美浜区中瀬2−1
幕張メッセ 1‐10ホール（海浜幕張駅）
［入場料］
5,000円（税込）
［お問い合わせ］
FOODEX JAPAN 事務局 来場者ヘルプデスク
TEL 03-6809-2707
投稿者 webmaster : 10:24
2017年02月08日
『MOBAC SHOW2017』
［展示即売］
日本製パン製菓機械工業会が主催する パン製菓産業に必要なあらゆる機械・設備・器具、原材料、 資材等が一堂に公開展示される展示会の『MOBAC SHOW2017』。
柴田書店ではブースを出展し、書籍、雑誌を販売します。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。お待ちしております！
［日時］
2017年2月22日（水）から2月25日（土）までの4日間
10:00-17:00
［場所］
大阪府大阪市住之江区南港北１丁目1−5−102
インテックス大阪（ニュートラム中ふ頭）
［入場料］
1,000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせ］
日本製パン製菓機械工業会 2017モバックショウ事務局
TEL 03-6673-4333
公式ホームページのお問合せよりお問合せください。
投稿者 webmaster : 15:18
『HCJ2017』
［展示即売］
ホスピタリティと“フードサービス”
「国際ホテル・レストラン・ショー」「フード・ケータリングショー」「厨房設備機器展」の３展を柱とした、外食・給食・中食・宿泊産業に特化した合同専門展示会『HCJ2017』。
国内外約700社の企業が出展、業界が最先端の製品・設備・サービスなどを提案、イベント・セミナーも開催されます。
柴田書店ではブースを出展し、書籍、雑誌を販売します。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。お待ちしております！
［日時］
2017年2月21日（火）から2月24日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・東京国際展示場 東展示棟）
［入場料］
3,000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせ］
HCJ三展合同事務局
一般社団法人日本能率協会 産業振興センター内
TEL 03-3434-1377
公式ホームページのお問合せよりお問合せください。
投稿者 webmaster : 10:50
2017年01月05日
『ミートフードEXPO 焼肉ビジネスフェア2017』
［展示即売］
ミートフードEXPO 焼肉ビジネスフェア実行委員会が主催する
『ミートフードEXPO 焼肉ビジネスフェア2017』。
焼肉業界をはじめ、肉料理を扱う全ての外食店様へ向けた専門展示会です。
特別セミナーほか、出展社いち押し商品情報、やきとり&鳥料理パビリオン、ワイン提案コーナーなどが開催される予定です。
柴田書店ではブースを出展し、書籍、雑誌を販売します。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。お待ちしております！
［日時］
2017年1月18日（水）・19日（木） の2日間
10:00-17:00
［場所］
池袋サンシャインシティ文化会館 2・3F
〒170-8630 東京都豊島区東池袋3-1-4
アクセスについてはこちら
［入場料］
3,000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合せ］
公式ホームページのお問合せより
お問合せください。
投稿者 webmaster : 10:41
2016年11月04日
イタリア料理専門展「アッチ・グスト」2016
［展示即売］
日本イタリア料理協会が主催する『イタリア料理専門展「第6回目 ACCI Gusto（アッチ・グスト）」』 。イタリア料理関係者、イタリア料理に興味がある他業種の方も必見の展示会です。
このフェアで柴田書店のブースではイタリア料理関連本を多数ご用意してお待ちしております。セミナーで登壇されるシェフの著書もございます！
『イタリア料理の基本用語』
著者：落合務 氏
『ピッツァ ナポレターナS.T.G.』
著者：牧島昭成 氏
また、普段書店では探しづらい本も雑誌のバックナンバーも、その場でご購入いただけます！
ご来場の際には是非、柴田書店ブースへお立ち寄りください。
［日時］
2016年11月16日（水） から 11月17日（木）の2日間
10:00-17:00 （両日とも）
［場所］
東京都台東区花川戸2-6-5（浅草駅から徒歩約7分）
東京都立産業貿易センター台東館
［主催］
日本イタリア料理協会
投稿者 webmaster : 13:00
2016年09月29日
『2016 ジャパンケーキショー東京』
［展示即売］
社団法人日本洋菓子協会連合会・公益社団法人東京都洋菓子協会が主催する『2016ジャパン・ケーキショー東京』 （東京都台東区花川）に、今年も柴田書店ブース（4Ｆ出展企業ブース）を出展。書籍・雑誌を販売します。
このフェアでは、新刊、月刊誌バックナンバーほか、普段、書店では探しにくい本もご用意いたします。ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください！
［日時］
2016年10月11日（火） から 10月13日（木）までの3日間
10:00-17:00 （ただし最終日は16:00まで）
［場所］
東京都台東区花川戸2-6-5（浅草駅から徒歩約7分）
東京都立産業貿易センター台東館 4・5・6・7階
※昨年とは会場が変わっておりますのでご注意ください。
［主催］
一般社団法人日本洋菓子協会連合
公益社団法人 東京都洋菓子協会
投稿者 webmaster : 11:00
2016年07月14日
『パティスリー＆ブーランジェリージャパン 2016』 展示即売！
［展示即売］
『パティスリー＆ブーランジェリージャパン 2016』
『パティスリー＆ブーランジェリージャパン 2016』 は
ベーカリー・洋菓子に関するあらゆる原材料・食材・製造技術、
リテール向け厨房設備機器・資材が一堂に集まる専門展示会です。
最新の素材の展示などのほか、イベントやセミナーなども開催されます。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。
［日時］
2016年8月1日 （月） から 8月3 日（水） までの3日間
10:00-17:00 （3日間）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・国際展示場） 西2ホール
［主催］
パティスリー＆ブーランジェリージャパン実行委員会
日本イージェイケイ株式会社
投稿者 webmaster : 10:30
2016年05月18日
『Tokyo Cafe Show ＆ Conference 2016 ― 第4回 カフェ ・ 喫茶ショー ―』
カフェ・喫茶店に関する食材・設備・サービスが一堂に集まる専門展、
『Tokyo Cafe Show＆Conference 2016 ― 第4回カフェ・喫茶ショー―』が
開催されます。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。
お待ちしております。
『Tokyo Cafe Show＆Conference 2016―第4回カフェ・喫茶ショー―』
［日時］
2016年6月14日（火）から16日（木）までの3日間
10:00-17:00 （3日間共通）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・東京国際展示場 東展示棟ホール）
［主催］
◎カフェ・喫茶ショー実行委員会（TSO International株式会社 内）
投稿者 webmaster : 10:00
2016年03月28日
『ファベックス2016』『デザート・スイーツ・ベーカリー＆ドリンク展 2016』 『2016 麺産業展』
［展示即売］
日本食糧新聞社、協同組合全日本洋菓子工業会が主催する、
業務用食品・食材・機器・容器の総合見本市、
『ファベックス 2016』 『デザート・スイーツ・ベーカリー＆ドリンク展 2016』が
開催されます。
柴田書店では、『デザート・スイーツ＆ドリンク展』 と同時開催 『麺産業展』 に
ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。
お待ちしております。
『ファベックス 2016』
『デザート・スイーツ・ベーカリー＆ドリンク展 2016』
『2016 麺産業展』
［日時］
2016年4月13日（水）から4月15日（金）までの3日間
10:00-17:00 （3日間共通）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・東京国際展示場 東展示棟1・2・3・4ホール）
［主催］
◎日本食糧新聞社
◎協同組合日本洋菓子工業会
◎麺産業展実行委員会
投稿者 webmaster : 13:00
2016年02月26日
【展示即売】 『FOODEX JAPAN 2016』
［展示即売］
今年も、年に一度のイベントが開催されます！
柴田書店ではブースを出展し、書籍・雑誌を販売します。
新刊、月刊誌バックナンバーなど、
多くの来場者の方々に喜んでいただけるような本を多数お持ちいたします。
ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。
お待ちしております！
［日時］
2015年3月8日（火）から3月11日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
［場所］
千葉県千葉市美浜区中瀬2-1
幕張メッセ １‐９ ホール
［お問い合わせ］
◎フーデックスジャパン事務局
TEL 03-3434-0998
E-mail : foodex@jma.or.jp
投稿者 webmaster : 10:15
2016年02月04日
【展示即売】 『HCJ 2016』 今年も出展！
［展示即売］
今年も、年に一度のイベントが開催されます！
柴田書店ではブースを出展し、書籍・雑誌を販売します。
新刊、月刊誌バックナンバーなど、
多くの来場者の方々に喜んでいただけるような本を多数お持ちいたします。
ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。
お待ちしております！
「国際ホテル・レストラン・ショー」「フード・ケータリングショー」
「厨房設備機器展」の３展を柱とした、
外食・給食・中食・宿泊産業に特化した合同専門展示会。
国内外約700社の企業が出展、業界が最先端の製品・設備・サービスなどを提案、
イベント・セミナーも開催されます。
［日時］
2016年2月16日（火）から2月19日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・東京国際展示場 東展示棟）
［お問い合わせ］
◎ＨＣＪ三展合同事務局
一般社団法人日本能率協会 産業振興センター内
TEL 03-3434-1377
投稿者 webmaster : 10:30
2016年01月08日
【展示即売！】 ミートフードEXPO 焼肉ビジネスフェア2016
［展示即売］
ミートフードEXPO 焼肉ビジネスフェア2016
ミートフードEXPO 焼肉ビジネスフェア2016
ミートフードEXPO 焼肉ビジネスフェア実行委員会が主催する、
焼肉業界をはじめ、肉料理を扱う全ての
外食店様へ向けた専門展示会です。
特別セミナーほか、出展社いち押し商品情報、
やきとり&鳥料理パビリオン、ワイン提案コーナーなどが
開催される予定です。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにも
お立ち寄り下さい。お待ちしております！
［日時］
2016年1月20日（水）・21日（木） の2日間
10:00-17:00
［場所］
池袋サンシャインシティ文化会館 2・3F
〒170-8630 東京都豊島区東池袋3-1-4
アクセスについてはこちら
［入場料］
3,000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合せ］
公式ホームページのお問合せより
お問合せください。
投稿者 webmaster : 16:00
2015年10月23日
第５回 イタリア料理専門展 「ACCI Gusto」 2015 展示即売！
［展示即売］
◎第５回 イタリア料理専門展 「ACCI Gusto」 2015
日本イタリア料理協会が主催する、
イタリア料理に欠かせない食材・飲料・機器などが一堂にそろう、料理人・調理担当者のための展示会です。
セミナーほか、日本イタリア料理会会員シェフを中心とした各種デモンストレーションも開催されます。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。お待ちしております。
［日時］
2015年11月17日（火）・18日（水） の2日間
10:00-17:00
［場所］
都立産業貿易センター台東館 4・5・6F
東京都台東区花川戸2-6-5
［入場料］
1000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせ］
◎日本イタリア料理協会 事務局 （株）メディアフレックス内
TEL 03-6427-6883
投稿者 webmaster : 12:04
2015年10月01日
『ファベックス関西 2015』 『関西デザート・スイーツ＆ドリンク展 2015』
［展示即売］
国内随一の業務用食品・食材・機器・容器の総合見本市、
『ファベックス関西 2015』 『関西デザート・スイーツ＆ドリンク展 2015』が
開催されます。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
新刊、月刊誌バックナンバーほか、普段、書店では探しにくい本も、
ご用意いたします。
ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。
◎『ファベックス関西 2015』
『関西デザート・スイーツ＆ドリンク展2015』
［日時］
2015年10月21日（水）から10月23日（金）までの3日間
10:00-17:00 （３日間共通）
［場所］
大阪市住之江区南港北1-5-102
インテックス大阪
［入場料］
4000円 （税込）
招待者、事前登録者は無料
［主催］
◎日本食糧新聞社
◎協同組合日本洋菓子工業会
投稿者 webmaster : 16:39
2015年09月01日
『2015 ジャパン・ケーキショー東京』
［展示即売］
社団法人日本洋菓子協会連合会・公益社団法人東京都洋菓子協会が主催する
『2015 ジャパン・ケーキショー東京』 （東京都浜松町）に、
今年も柴田書店ブース（3Ｆ書籍販売コーナー）を出展、書籍、雑誌を販売します。
このフェアでは、新刊、月刊誌バックナンバーほか、
普段、書店では探しにくい本も、ご用意いたします。
ご来場の際は、柴田書店のブースにも
是非お立ち寄りください。
［日時］
2015年9月28日（月） から 9月30日（水）までの3日間
10:00-17:00 （ただし最終日は16時まで）
［場所］
東京都港区海岸1-7-8
東京都立産業貿易センター
浜松町館 2階・3階・4階・5階
tel: 03-3434-4242
［主催］
一般社団法人日本洋菓子協会連合
公益社団法人 東京都洋菓子協会
投稿者 webmaster : 13:46
2015年06月24日
イタリア料理専門展 『ACCI in 富山 ― for PRO ―』 展示即売！
［展示即売］
◎イタリア料理専門展 『ACCI in 富山 ― for PRO ―』
日本イタリア料理協会が主催する、
イタリア料理に欠かせない食材・飲料・機器などが一堂にそろう、料理人・調理担当者のための展示会です。
イタリア料理店向け食材・飲料・機器などの展示のほか、日本イタリア料理協会のトップシェフが集まり、調理デモンストレーションやセミナーなどが開催されます。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブース （16-01） にもお立ち寄り下さい。
お待ちしております。
［日時］
2015年7月13日（月）・14日（火） の2日間
10:00-17:00 （最終日は、16:00）
［場所］
富山県民会館
富山県富山市新総曲輪4-18
［入場料］
1000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせは］
◎日本イタリア料理協会 事務局 （株）メディアフレックス内
TEL 03-6427-6883
投稿者 webmaster : 14:48
2015年05月25日
『パティスリー＆ブーランジェリージャパン 2015』 展示即売！
［展示即売］
『パティスリー＆ブーランジェリージャパン 2015』 は
ベーカリー・洋菓子に関するあらゆる原材料・食材・製造技術、
リテール向け厨房設備機器・資材が一堂に集まる専門展示会です。
最新の素材の展示などのほか、イベントやセミナーなども開催されます。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。
［日時］
2015年6月16日 （火） から 6月18 日（木） までの3日間
10:00-17:00 （３日間）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・国際展示場） 東１ホール
［主催］
パティスリー＆ブーランジェリージャパン実行委員会
日本イージェイケイ株式会社
◎ 『カフェ・喫茶ショー2015』 “ 同時開催”
［お問い合わせ］
カフェ・喫茶ショー事務局
TEL 03-5363-1701
投稿者 webmaster : 17:10
2015年02月27日
『ファベックス 2015』 『デザート・スイーツ・ベーカリー＆ドリンク展 2015』 『2015 麺産業展』
［展示即売］
日本食糧新聞社、協同組合全日本洋菓子工業会が主催する、
業務用食品・食材・機器・容器の総合見本市、
『ファベックス 2015』 『デザート・スイーツ・ベーカリー＆ドリンク展 2015』が
開催されます。
柴田書店では、『デザート・スイーツ＆ドリンク展』 と同時開催 『麺産業展』 に
ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。
お待ちしております。
◎『ファベックス 2015』
『デザート・スイーツ・ベーカリー＆ドリンク展 2015』
『2015 麺産業展』
［日時］
2015年4月15日（水）から4月17日（金）までの3日間
10:00-17:00 （３日間共通）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・東京国際展示場 東展示棟1・2・3・6ホール）
［主催］
◎日本食糧新聞社
◎協同組合日本洋菓子工業会
◎麺産業展実行委員会
投稿者 webmaster : 13:15
2015年02月05日
『HCJ 2015』 『2015 モバックショウ』 『FOODEX JAPAN 2015』 展示即売！
［展示即売］
今年も、年に一度の大きなイベントが開催されます！
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
新刊、月刊誌バックナンバーなど、
多くの来場者の方々に喜んでいただけるような本を多数お持ちいたします。
ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。
お待ちしております。
◎「ＨＣＪ２０１５」 【終了しました】
「国際ホテル・レストラン・ショー」「フード・ケータリングショー」
「厨房設備機器展」の３展を柱とした、
外食・給食・中食・宿泊産業に特化した合同専門展示会。
国内外約700社の企業が出展、業界が最先端の製品・設備・サービスなどを提案、
イベント・セミナーも開催されます。
［日時］
2015年2月17日（火）から2月20日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・東京国際展示場 東展示棟）
［お問い合わせ］
◎ＨＣＪ三展合同事務局
一般社団法人日本能率協会 産業振興センター内
TEL 03-3434-1377
◎「２０１５ モバックショウ」 【終了しました】
「2015 モバックショウ」は、日本製パン製菓機械工業会が主催する
パン製菓産業に必要なあらゆる機械・設備・器具、原材料、
資材等が一堂に公開展示される展示会です。
［日時］
2015年2月18日（水） から 2月21日（土）までの4日間
10:00-17:00
［場所］
幕張メッセ ４ ‐ ８ホール
千葉県千葉市美浜区中瀬2-1
［お問い合わせ］
◎日本製パン製菓機械工業会 事務局
TEL 03-6673-4333
◎「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ２０１５」
【終了しました】
アジア最大の食品・飲料専門展示会として、食品・飲料に
関わるバイヤー、専門家、その他プロの方々のための展示会です。
さまざまな旬の情報が紹介されるイベントステージや、
製品情報や取組事例を紹介するセミナーなど、
多くの企画が予定されています。
［日時］
2015年3月3日（火）から3月6日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
［場所］
千葉県千葉市美浜区中瀬2-1
幕張メッセ １‐８ ホール
［お問い合わせ］
◎フーデックスジャパン事務局
TEL 03-3434-3453
投稿者 webmaster : 15:44
2014年10月21日
第４回 イタリア料理専門展 「ACCI Gusto」 2014 展示即売！
［展示即売］
◎第４回 イタリア料理専門展 「ACCI Gusto」 2014
日本イタリア料理協会が主催する、
イタリア料理に欠かせない食材・飲料・機器などが一堂にそろう、料理人・調理担当者のための展示会です。
セミナーほか、日本イタリア料理会会員シェフを中心とした各種デモンストレーションも開催されます。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。お待ちしております。
［日時］
2014年11月18日（火）・11月19日（水） の2日間
10:00-17:00
［場所］
都立産業貿易センター浜松町館 4・5F
東京都港区海岸1-7-8
［入場料］
1000円（税込） ※事前登録 無料
［お問い合わせは］
◎日本イタリア料理協会 事務局 （株）メディアフレックス内
TEL 03-6427-6883
投稿者 webmaster : 16:02
2014年10月02日
『2014 ジャパン・ケーキショー東京』
［展示即売］
社団法人日本洋菓子協会連合会・公益社団法人東京都洋菓子協会が主催する
『2014 ジャパン・ケーキショー東京』 （東京都浜松町）に、
今年も柴田書店ブース（3Ｆ書籍販売コーナー）を出展、書籍、雑誌を販売します。
このフェアでは、新刊、月刊誌バックナンバーほか、
普段、書店では探しにくい本も、ご用意いたします。
ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。
［日時］
2014年10月14日（火）から10月16日（木）までの3日間
10:00-17:00 （ただし最終日は16時まで）
［場所］
東京都港区海岸1-7-8
東京都立産業貿易センター
浜松町館 2階・3階・4階・5階
tel: 03-3434-4329（代）
［主催］
一般社団法人日本洋菓子協会連合
公益社団法人 東京都洋菓子協会
投稿者 webmaster : 13:12
2014年09月22日
『ファベックス関西 2014』 『関西デザート・スイーツ＆ドリンク展 2014』
［展示即売］
国内随一の業務用食品・食材・機器・容器の総合見本市、
『ファベックス関西 2014』 『関西デザート・スイーツ＆ドリンク展 2014』が
開催されます。
柴田書店では、ブース（IG-04 デザート・スイーツ＆ドリンク展）を出展、
書籍、雑誌を販売します。
新刊、月刊誌バックナンバーほか、普段、書店では探しにくい本も、
ご用意いたします。
ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。
◎『ファベックス関西 2014』
『関西デザート・スイーツ＆ドリンク展2014』
［日時］
2014年10月8日（水）から10月10日（金）までの3日間
10:00-17:00 （３日間共通）
［場所］
大阪市住之江区南港北1-5-102
インテックス大阪１号館・２号館
［入場料］
4000円 （税込）
招待者、事前登録者は無料
［主催］
◎日本食糧新聞社
◎協同組合日本洋菓子工業会
投稿者 webmaster : 14:26
2014年06月05日
『Tokyo Cafe Show ＆ Conference 2014 ― カフェ・喫茶ショー 2014 ―』
［展示即売］
カフェ・喫茶店に関する食材・設備・サービスが一堂に集まる専門展、
『Tokyo Cafe Show ＆ Conference 2014 ― カフェ・喫茶ショー 2014 ―』が
開催されます。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。
お待ちしております。
◎『Tokyo Cafe Show ＆ Conference 2014
― カフェ・喫茶ショー 2014 ―』
［日時］
2014年6月18日（水）から20日（金）までの3日間
10:00-17:00 （３日間共通）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・東京国際展示場 東展示棟ホール）
［主催］
◎カフェ・喫茶ショー実行委員会（TSO International株式会社 内）
投稿者 webmaster : 14:16
2014年03月24日
『ファベックス 2014』 『デザート・スイーツ・ベーカリー＆ドリンク展』
［展示即売］
日本食糧新聞社が主催する、
業務用食品・食材・機器・容器の総合見本市、
『ファベックス 2014』 『デザート・スイーツ・ベーカリー＆ドリンク展 2014』が
開催されます。
柴田書店では、『デザート・スイーツ＆ドリンク展』 と同時開催 『麺産業展』 に
ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。
お待ちしております。
◎『ファベックス 2014』
『デザート・スイーツ・ベーカリー＆ドリンク展2014』
［日時］
2014年4月2日（水）から4月4日（金）までの3日間
10:00-17:00 （３日間共通）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・東京国際展示場 東展示棟1‐4ホール）
［主催］
◎日本食糧新聞社
◎協同組合日本洋菓子工業会
投稿者 webmaster : 14:56
2014年02月25日
『FOODEX JAPAN 2014』 展示即売！
［展示即売］
◎「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ ２０１４」
アジア最大の食品・飲料専門展示会として、食品・飲料に
関わるバイヤー、専門家、その他プロの方々のための展示会です。
“食の最新トレンド”を発信するステージや、
イスラム圏“ハラール市場への取組み”セミナーなど、
多くの企画が予定されています。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
新刊、月刊誌バックナンバーなど、
普段、書店では探しにくい本も多数お持ちいたします。
ご来場の際は、柴田書店のブース（出版情報コーナー）にも是非お立ち寄りください。
お待ちしております。
［日時］
2014年3月4日（火）から3月7日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
［場所］
千葉県千葉市美浜区中瀬2-1
幕張メッセ １‐８ ホール
［お問い合わせ］
◎フーデックスジャパン事務局
一般社団法人日本能率協会 産業振興センター
TEL 03-3434-3453
投稿者 webmaster : 15:42
2014年01月28日
『ＨＣＪ ２０１4 』 展示即売！
［展示即売］
「国際ホテル・レストラン・ショー」「フード・ケータリングショー」
「厨房設備機器展」の３展を柱とした、
外食・給食・中食・宿泊産業に特化した合同専門展示会。
国内外約700社の企業が出展、業界が最先端の製品・設備・サービスなどを提案、
イベント・セミナーも開催されます。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブース（3-Ｚ09）にもお立ち寄り下さい。
お待ちしております。
［日時］
2014年2月18日（火）から2月21日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・東京国際展示場 東展示棟1‐6ホール）
［お問い合わせは］
◎ＨＣＪ三展合同事務局
一般社団法人日本能率協会 産業振興センター内
TEL 03-3434-1377
投稿者 webmaster : 11:25
2013年10月31日
「イタリア料理専門展 ACCI Gusto 2013」 展示即売！
［展示即売］
日本イタリア料理協会が主催する、
イタリア料理に欠かせない食材・飲料・機器などが一堂にそろう、料理人・調理担当者のための展示会です。
セミナーほか、日本イタリア料理会会員シェフを中心とした各種デモンストレーションも開催されます。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブース（3Ｆ）にもお立ち寄り下さい。
お待ちしております。
［日時］
2013年11月26日（火）・11月27日（水） の2日間
10:00-17:00
［場所］
東京都港区海岸1-7-8
都立産業貿易センター浜松町館 3・4F
［入場料］
当日券1000円（税込）
［お問い合わせは］
◎日本イタリア料理協会 事務局
TEL 03-6427-6883
投稿者 webmaster : 09:48
2013年10月04日
『2013 ジャパン・ケーキショー東京』
［展示即売］
社団法人日本洋菓子協会連合会・社団法人東京都洋菓子協会が主催する
『2013 ジャパン・ケーキショー東京』 （東京都浜松町）に、
今年も柴田書店ブース（3Ｆ書籍販売コーナー）を出展、書籍、雑誌を販売します。
このフェアでは、新刊、月刊誌バックナンバーほか、
普段、書店では探しにくい本も、ご用意いたします。
ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。
［日時］
2013年10月15日（火）から10月17日（木）までの3日間
10:00-17:00 （ただし最終日は16時まで）
［場所］
東京都港区海岸1-7-8
東京都立産業貿易センター
浜松町館 2階・3階・4階・5階
tel: 03-3434-4329（代）
［主催］
社団法人日本洋菓子協会連合会
社団法人東京都洋菓子協会
投稿者 webmaster : 12:00
2013年08月28日
『ファベックス関西 2013』 『関西デザート・スイーツ＆ドリンク展 2013』
［展示即売］
日本食糧新聞社が主催する、
国内随一の業務用食品・食材・機器・容器の総合見本市、
『ファベックス関西 2013』 『関西デザート・スイーツ＆ドリンク展 2013』が
開催されます。
柴田書店では、ブース（Ｄ-22）を出展、書籍、雑誌を販売します。
新刊、月刊誌バックナンバーほか、普段、書店では探しにくい本も、
ご用意いたします。
ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。
◎『ファベックス関西 2013』
『関西デザート・スイーツ＆ドリンク展2013』
［日時］
2013年9月11日（水）から9月13日（金）までの3日間
10:00-17:00 （３日間共通）
［場所］
大阪市住之江区南港北1-5-102
インテックス大阪２号館
［入場料］
3000円 （税込）
招待者、事前登録者は無料
［主催］
◎日本食糧新聞社
◎協同組合日本洋菓子工業会
投稿者 webmaster : 15:57
2013年08月13日
『フードフェスタ 2013』
［展示即売］
カネカグループ主催の 『フードフェスタ 2013』 （東京都浜松町）は、製パン・製菓業会の情報が満載の食品展示会です。
「つながるおいしさ、ひろがる笑顔」をテーマに、新製品や新素材を含めたカネカグループ各社の製品をご案内のほか、各出展企業の幅広い製品が展示されます。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。
お待ちしております。
［日時］
2013年8月20日（火） ・ 21日（水）の２日間
10:00-18:00 （最終日は17:00まで）
［場所］
東京都港区海岸1-7-8
東京都立産業貿易センター
浜松町館 3階・4階
tel: 03-3434-4329（代）
［主催］
カネカグループ
投稿者 webmaster : 11:00
2013年08月01日
『ＮＯＯＤＬＥ ＷＯＲＬＤ 2013』
［展示即売］
麺に特化した 『NOODLE WORLD 2013』と
外食産業活性化のための 『INTER-FOOD JAPAN 2013』、
フランチャイズ加盟・独立開業を支援する『フランチャイズ・独立開業支援展』 が
同時開催される日本最大の外食・フランチャイズ産業活性化のための専門展示会です。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブース（４D１１）にもお立ち寄り下さい。
お待ちしております。
［日時］
2013年8月5日 （月） から 8月7日 （水） までの3日間
10:00-17:00
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・国際展示場） 東４・5・6ホール
［入場料］
当日券：5000円（税込）
［主催］
NOODLE WORLD 実行委員会
INTER-FOOD JAPAN 実行委員会
カフェ・喫茶産業展 実行委員会
フランチャイズ・独立開業支援展 実行委員会
投稿者 webmaster : 09:57
2013年04月25日
『ベーカリー素材・洋菓子素材 EXPO2013』 展示即売！
［展示即売］
『ベーカリー素材・洋菓子素材 EXPO 2013』 は
ベーカリー・洋菓子に関するあらゆる原材料・食材・製造技術が一堂に集まる
専門展示会です。
最新の素材の展示などのほか、イベントやセミナーなども開催されます。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。
［日時］
2013年5月15日 （水） から 5月17 日（金） までの3日間
10:00-17:00
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・国際展示場） 西4ホール
［入場料］
当日券：3000円
［お問い合わせ］
ベーカリー／洋菓子EXPO事務局
（日本イージェイケイ（株）内）
TEL 03-6459-0444
◎ 『カフェ・喫茶ショー2013』 同時開催
［お問い合わせ］
カフェ・喫茶ショー事務局
（TSO International株式会社 内）
TEL 03-5363-1701
投稿者 webmaster : 16:08
2013年04月22日
『第23回 西日本食品産業創造展‘13』 展示即売！
［展示即売］
日刊工業新聞社が主催する
『西日本食品産業創造展‘13』 （福岡市博多区）は
2013年で23回目を向かえ、
毎年約2万人の来場者を集める西日本でも最大規模の展示会。
各業界団体によるコンテストや技術講習会、
セミナーなども開催されます。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。
［日時］
2013年5月15日 （水） から 5月17 （金） までの3日間
（15日・16日は商談中心のビジネスデー）
10:00-17:00 （最終日は16:00まで）
［場所］
福岡県福岡市博多区沖浜町7-1
マリンメッセ福岡
［入場料］
当日券：2000円
［主催・お問い合わせ］
日刊工業新聞社 西部支社 業務部 展示会事務局
TEL : 092-271-5715
投稿者 webmaster : 14:17
2013年03月21日
『ファベックス2013』 『2013 麺産業展』 展示即売！
［展示即売］
柴田書店では、『ファベックス』 『麺産業展』 にブースを出展、
書籍、雑誌を販売します。
新刊、月刊誌バックナンバーほか、普段、書店では探しにくい本も、
ご用意いたします。
ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。
日本食糧新聞社が主催する、
「惣菜デリカ・弁当・中食・和洋菓子・外食業界」の専門展。
調味料・キット商材・食材、また容器・包装、最新の機器など
中食・外食業界に役立つ食の専門見本市です。
また今年も、和・洋菓子＆飲料のNEWとTRENDを満載！の
「デザート・スイーツ＆ドリンク展」、
「食肉産業展」 「ワイン＆グルメ」 「 麺産業展」
「第１回 食品＆飲料 PB・OEM ニジネスフェア」も同時開催されます。
［日時］
2013年4月3日（水）から4月5日（金）までの3日間
10:00-17:00 （３日間共通）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・国際展示場） 東１・2・3・4ホール
［入場料］
当日券3000円(税込)
招待者、事前登録者は無料
［主催］
◎日本食糧新聞社
［お問い合わせ］
◎展示会事業部 TEL 03-3271-4816
◎展示会運営事務局 TEL 03-3523-2755
―― 【同時開催】 ―――
◎「2013 麺産業展」 （第50回）
麺産業展実行委員会が主催する、最新情報・製品・技術など、
飲食業界の営業に役立つ情報収集の場、研鑽の場として開催。
今年のテーマは、「日本の伝統食“麺”を創造する」。
手打ちそば体験、セミナーのほか、
「第４回大江戸そば打ち名人大会」
「第３回 全国高校生そば打ち選手権大会」も開催されます。
［場所］ 東京ビッグサイト（有明・国際展示場） 東４ホール
［主催］
◎麺産業展実行委員会 TEL 03-5530-1111 （代表）
投稿者 webmaster : 09:52
2013年02月05日
『2013 モバックショー』 国際製パン製菓関連産業展 展示即売！
［展示即売］
日本製パン製菓機械工業会が主催する 「2013 モバックショー」」に
柴田書店ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
「2013 モバックショー」は、
パン製菓産業に必要なあらゆる機械・設備・器具、原材料、
資材等が一堂に公開展示される展示会。
業界著名人によるトークショーや新製品・新技術・新情報セミナー、
W.P.T.C.国内代表選考会、クープ・デュ・モンド国内最終選考会、
第１回ベーカリージャパンカップ、親子パンづくり体験教室など
イベントも盛りだくさんです。
柴田書店は、新刊本ほか、普段、書店では探しにくい本も、
ご用意いたします。
お越しの際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。
［日時］
2013年3月6日（水） から 3月9日（土）までの4日間
10:00-17:00
［場所］
インデックス大阪（南港） 1・2・3・4・5（A）号館
大阪市住之江区南港北1-5-102
［入場料］
1000円（税込）
［お問い合わせは］
◎日本製パン製菓機械工業会
TEL 03-6673-4333
投稿者 webmaster : 13:49
2013年01月28日
『ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ２０１３』 展示即売！
［展示即売］
◎「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ２０１３」
アジア最大の食品・飲料専門展示会として、食品・飲料に
関わるバイヤー、専門家、その他プロの方々のための展示会です。
“明日からすぐ使える！食べ方・売り方”をプロが発信ステージや、
製品情報や取組事例を紹介するセミナーなど、
多くの企画が予定されています。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。
お待ちしております。
［日時］
2013年3月5日（火）から3月8日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
［場所］
千葉県千葉市美浜区中瀬2-1
幕張メッセ １‐８ ホール
［入場料］
当日券5000円(税込)
招待者は無料
［お問い合わせは］
◎フーデックスジャパン事務局
TEL 03-3434-3453
投稿者 webmaster : 14:16
『ＨＣＪ ２０１３』 展示即売！
［展示即売］
◎「ＨＣＪ２０１３」
「国際ホテル・レストラン・ショー」「フード・ケータリングショー」「厨房設備機器展」の
３展を柱とした、ホスピタリティとフードサービスの合同専門展示会。
国内外約700社の企業が出展、業界が最先端の製品・技術・サービスなどを提案、
イベント・セミナーも開催。
飲食・ホテル・旅館・中食・給食・弁当サービス業界の方など
業界関係者必見の展示会です。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブース（3-Z04）にもお立ち寄り下さい。
お待ちしております。
［日時］
2013年2月19日（火）から2月22日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・国際展示場） 東展示棟
［入場料］
当日券1000円(税込)
招待者は無料
［お問い合わせは］
◎ＨＣＪ三展合同事務局
TEL 03-3434-1377
投稿者 webmaster : 11:32
2013年01月15日
「イタリア料理専門展 ACCI Gusto」 展示即売！
［展示即売］
日本イタリア料理協会が主催する、
イタリア料理に欠かせない食材・飲料・機器などが一堂にそろう、
料理人・調理担当者のための展示会です。
セミナーほか、日本イタリア料理会会員シェフを中心とした
各種デモンストレーションも開催されます。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブース（4Ｆ）にもお立ち寄り下さい。
お待ちしております。
＊2012年12月28日に発売の『イタリア菓子』の著者、
藤田統三さんのデンモンストレーションを予定しています。
著者：藤田統三
イタリアの伝統菓子を中心に、タルトやケーキ、
パン菓子、揚げ菓子、ビスケット、デザート、
氷菓など計８８種のレシピを、
イタリア菓子専門店シェフが完全公開。
［日時］
2013年1月22日（火）・1月23日（水） の2日間
10:00-17:00
［場所］
東京都港区海岸1-7-8
都立産業貿易センター浜松町館 4・5F
［入場料］
当日券1000円（税込）
［お問い合わせは］
◎日本イタリア料理協会 事務局
TEL 03-6427-6883
投稿者 webmaster : 16:26
2012年10月01日
2012 ジャパン・ケーキショー東京
2012 ジャパン・ケーキショー東京に出展します。
「展示即売」
社団法人東京都洋菓子協会が主催する
『2012 ジャパン・ケーキショー東京』 （東京都浜松町）に、
今年も柴田書店ブース（3Ｆ書籍販売コーナー）を出展、書籍、雑誌を販売します。
このフェアでは、
『ドイツ菓子大全』
『Sucette シュセット 棒つきお菓子の楽しい世界』や
『津田陽子の100のおやつ』 の新刊のほか、
数多くの書籍、雑誌（cafe-sweetsのバックナンバーなど）を
お持ちいたします。
お越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
［日時］
2012年10月1日（月）から10月3日（水）までの3日間
10:00-17:00 （ただし最終日は16時まで）
［場所］
東京都港区海岸1-7-8
東京都立産業貿易センター
浜松町館 2階・3階・4階・5階
tel: 03-3434-4329（代）
［主催］
社団法人東京都洋菓子協会
投稿者 webmaster : 11:51
2012年09月19日
『SCAJ 2012』 展示即売！
［展示即売］
一般社団法人 日本スペシャルティコーヒー協会が主催する
SCAJ ワールドスペシャルティコーヒーカンファレンス アンド エキシビション2012
（東京都江東区有明）の旭屋書店さんブースにて
柴田書店の書籍、雑誌も販売します。
日本国内および世界を代表する国や地域から
コーヒーに関連する企業、団体など約90社、170ブースが出展する
日本最大のスペシャルティコーヒーイベントです。
本場の人気マシン、関連機器やグッズ、小物や販促ノベルティー、
世界有数のコーヒー産地から最高品種のコーヒー豆を展示、試飲ほか、
各種イベント、セミナーも開催します。
お越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
［日時］
2012年9月26日 （水） から 9月28 （金） までの3日間
10:00-17:00 （最終日は16:00まで）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト 西4ホール ブース：３ - ３
［入場料］
1500円 （税込）
投稿者 webmaster : 17:52
2012年08月30日
『フードテック2012』 展示即売！
［展示即売］
社団法人 大阪国際見本市委員会主催による
『フードテック2012』 （大阪市住之江区）に
柴田書店ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
機械、機器、設備から食品、食材まで網羅し、
ビジネスチャンスの場を提供する
関西の食産業が注目する専門展示会です。
この展示会では、月刊誌のバックナンバーをはじめ、
『菊乃井・村田吉弘 ＳＡＬＡＤ』／ 『煮物 炊合せ便利帳』
『はじめてのイタリアワイン』／ 『Sucette シュセット』
『ドイツ菓子大全』 などの新刊本ほか、
普段、書店では探しにくい本も、数多くお持ちいたします。
お越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
［日時］
2012年9月12日 （水） から 9月14日 （金） までの3日間
10:00-17:00 （最終日は16:30まで）
［場所］
大阪市住之江区南港北1-5-102
インテックス大阪 2号館
［入場料］
当日券：1500円
投稿者 webmaster : 16:20
2012年08月22日
『外食産業活性化のための展示会』 展示即売！
［展示即売］
麺に特化した 『NOODLE WORLD 2012』と
外食産業活性化のための 『INTER-FOOD JAPAN 2012』、
『フランチャイズ・独立開業支援展』 『全国都道府県特産物フェア2012』が
同時開催される日本最大の外食産業活性化のための専門展示会です。
セミナー・PRイベントなども開催されます。
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。
お待ちしております。
［日時］
2012年8月29日 （水） から 8月31日 （金） までの3日間
10:00-17:00
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・国際展示場） 東４ホール 4Ｂ10
［入場料］
当日券：5000円（税込）
［主催］
NOODLE WORLD 実行委員会
INTER-FOOD JAPAN 実行委員会
フランチャイズ・独立開業支援展 実行委員会
全国都道府県特産物フェア 実行委員会
投稿者 webmaster : 11:23
2012年04月09日
『西日本食品産業創造展‘12』／『ベーカリー素材 EXPO 2012』 に出展します！
［展示即売］
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
お越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。
日刊工業新聞社が主催する
『西日本食品産業創造展‘12』 （福岡市博多区）は
2012年で22回目を向かえ、
毎年約2万人の来場者を集める西日本でも最大規模の展示会。
各業界団体によるコンテストや技術講習会、
セミナーなども開催されます。
［日時］
2012年5月16日 （水） から 5月18 （金） までの3日間
（16・17日はビジネスデー、18日は一般・学生の入場も可）
10:00-17:00 （最終日は16:00まで）
［場所］
福岡県福岡市博多区沖浜町7-1
マリンメッセ福岡
［入場料］
当日券：2000円
ベーカリー素材EXPO実行委員会が主催する
『ベーカリー素材 EXPO 2012』 は
パンに関するあらゆる原材料・食材・製造技術が一堂に集まる
ベーカリーに特化した専門展示会です。
最新のベーカリー素材の展示などのほか、
実演イベントやセミナーなども開催予定です。
【最新号】
『Bakery book ［ベーカリーブック］ vol.6』
2012年5月21日発行
製パン業界の“トレンド”を完全網羅！
ベーカリーの経営に必要な情報が満載!!
特集：パンのおいしさは小麦粉で決まる!?
粉から選ぶパンづくり
［日時］
2012年5月23日 （水） から 5月25 日（金） までの3日間
10:00-17:00
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・国際展示場） 西4ホール
［入場料］
当日券：3000円
投稿者 webmaster : 09:58
2012年02月29日
2012 “春の展示会” に出展します！
［展示即売］
今年も、年に一度の大きなイベントも開催されます！
柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
新刊、月刊誌バックナンバーなど、
多くの来場者の方々に喜んでいただけるような本を多数お持ちいたします。
ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。
お待ちしております。
◎「ＨＯＴＥＲＥＳ ＪＡＰＡＮ２０１２」
【終了しました】厨房機器メーカーを筆頭に、８００社以上もの企業が出展し、
８万人以上の来場者数を誇るホテル・旅館、外食、中食、
給食などの業界関係者必見の展示会です。
イベントも盛りだくさんです。
［日時］
2012年2月21日（火）から2月24日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・国際展示場） 東１‐６ホール
［入場料］
当日券1000円(税込)
招待者は無料
［お問い合わせは］
◎ＨＣＪ三展合同事務局
TEL 03-3434-1377
◎「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ２０１２」
【終了しました】東アジア最大の食品・飲料専門展示会として、食品・飲料に
関わるバイヤー、専門家、その他プロの方々のための展示会です。
“すぐに使える！食べ方・売り方”をテーマにしたステージや、
製品情報や取組事例を紹介するセミナーなど、
多くの企画が予定されています。
［日時］
2012年3月6日（火）から3月9日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
［場所］
千葉県千葉市美浜区中瀬2-1
幕張メッセ １‐８ ホール
［入場料］
当日券5000円(税込)
招待者は無料
［お問い合わせは］
◎フーデックスジャパン事務局
TEL 03-3434-8076
◎「イタリア料理専門展 ACCI Gusto」
【終了しました】日本イタリア料理協会が主催する、
イタリア料理に欠かせない食材・飲料・機器などが一堂にそろう、
料理人・調理担当者のための展示会です。
セミナーほか、日本イタリア料理会会員シェフを中心とした
各種デモンストレーションも開催されます。
［日時］
2012年3月22日（木）・2月23日（金） の2日間
10:00-17:00
［場所］
東京都港区海岸1-7-8
都立産業貿易センター浜松町館
［入場料］
当日券1000円(税込)
招待者は無料
［お問い合わせは］
◎日本イタリア料理協会 事務局
TEL 03-6427-6883
◎「ファベックス２０１２」
【終了しました】日本食糧新聞社主催する、
「惣菜デリカ・弁当・外食・給食産業」に特化した専門展示会です。
調味料・キット商材・食材、また容器・包装、最新の機器など
中食・外食・給食業界に役立つ食の専門見本市です。
また今年も、和・洋菓子＆飲料のNEWとTRENDを満載！の
「デザート・スイーツ＆ドリンク展」、
業界注目の米粉を使ったメニュー、商品開発の提案をする
「米粉産業展」も同時開催。
［日時］
2012年4月4日（水）から4月6日（金）までの3日間
10:00-17:00
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・国際展示場） 東１‐4ホール
［入場料］
当日券3000円(税込)
招待者は無料
［お問い合わせは］
◎展示会事業部 TEL 03-3271-4816
◎展示会運営事務局 TEL 03-3523-2755
―― 【同時開催】 ―――
麺産業展実行委員会がする、最新情報・製品・技術など、
飲食業界の営業に役立つ情報収集の場、研鑽の場として開催。
今年のテーマは、「めんは元気な健康食」。
食材の吟味、付加価値を高めてメニューを提供します。
［場所］ 東京ビッグサイト（有明・国際展示場） 東３ホール
［お問い合わせは］
◎麺産業展実行委員会 TEL 03-5530-1111
投稿者 webmaster : 13:42
2011年09月28日
2011 ジャパン・ケーキショー東京
2011 ジャパン・ケーキショー東京に出展します。
「展示即売」
社団法人東京都洋菓子協会が主催する
「2011 ジャパン・ケーキショー東京」（東京都浜松町）に、
今年も柴田書店ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
このフェアでは、
『小嶋ルミの 決定版 ケーキ・レッスン』
『ケーキ デコレーションテクニック』や
『プロのための洋菓子材料図鑑 vol.3』 の新刊のほか、
数多くの書籍、雑誌（cafe-sweetsのバックナンバーなど）を
お持ちいたします。
お越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
[日時]
2011年10月11日（火）から10月13日（木）までの3日間
10:00-17:00 （ただし最終日は16時まで）
[入場料]
当日券1000円 （税込み）
[場所]
東京都港区海岸1-7-8
東京都立産業貿易センター
浜松町館 2階・3階・4階・5階
[主催]
社団法人東京都洋菓子協会
投稿者 webmaster : 14:41
2011年08月02日
フードテック2011 『国際食品産業展 2011大阪』 展示即売！
［展示即売］
社団法人 大阪国際見本市委員会主催による
フードテック2011 『国際食品産業展 2011大阪』 （大阪市住之江区）に
柴田書店ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
機械、機器、設備から食品、食材まで網羅し、
ビジネスチャンスの場を提供する
関西の食産業が注目する専門展示会です。
この展開会では、「カフェスイーツ」のバックナンバーをはじめ、
『イタリア料理 トラットリーアの定番料理』 『菜菜おつまみ２』
『小嶋ルミの 決定版 ケーキ・レッスン』
『ツオップ伊原シェフに教わるぜったいに失敗しないパンづくり』
『フードビジネスのマネジメントがわかる本』などの新刊本ほか、
普段、書店では探しにくい本も、数多くお持ちいたします。
お越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
◎フードテック2011 『国際食品産業展 2011大阪
［日時］
2011年9月7日 （水） から 9月9日 （金） までの3日間
10:00-17:00 （最終日は16:30まで）
［場所］
大阪市住之江区南港北1-5-102
インテックス大阪 1号館、2号館
［入場料］
当日券：1500円
招待者は無料
投稿者 webmaster : 11:25
2011年05月25日
惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界の業務用専門展
『ファベックス2011』 に出展します！
『ファベックス２０１１』は、延期開催が決定いたしました。
＊ 会場が変更となりますので、ご注意ください。
[展示即売]
日本食糧新聞社が主催する 『ファベックス２０１１』 (千葉市美浜区)に
今年も柴田書店ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
このフェアは、「惣菜デリカ・弁当・外食・給食産業」に特化した
専門展示会で、調味料・キット商材・食材、また容器・包装、
最新の機器など中食・外食・給食業界に役立つ
あらゆる物を揃えた食の専門見本市です。
また今年も、和・洋菓子＆飲料のNEWとTRENDを満載！の
「デザート・スイーツ＆ドリンク展」などを同時開催。
このフェアでは、「カフェスイーツ」のバックナンバーをはじめ、
『フランス野菜のおそうざい』 （3/3発売）
『基礎からわかる 製パン技術』 （3/25発売）
『日本料理の四季 第42号』 （3/29発売）などの新刊本ほか、
普段、書店では探しにくい本も、数多くお持ちいたします。
お越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
◎「ファベックス２０１１」
［日時］
2011年6月1日（水） から 6月3日（金）までの3日間
10:00-17:00
［場所］
千葉県千葉市美浜区中瀬2-1
幕張メッセ 1・2・3 ホール
［入場料］
当日券：3000円
招待者は無料（「4月6・7・8日開催」のご招待券でも入場可能）
投稿者 webmaster : 14:09
2011年04月26日
『西日本食品産業創造展‘11』 に出展します！
［展示即売］
日刊工業新聞社が主催する
『西日本食品産業創造展‘11』 （福岡市博多区）に
今年も柴田書店ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
食関連230企業・団体が参加する展示会。
21回目を向かえる今回は「新たなる食ビジネスを構築する」をテーマとし、
食を取り巻く環境の変化に対応し、複数の新コーナー、
各業界団体によるコンテストや技術講習会、
関連セミナーなどのイベントも開催されます。
この展開会では、「カフェスイーツ」のバックナンバーをはじめ、
『フレンチテクニック フォワグラ料理』
『新版 イタリア料理教本』
『イタリアの地方料理』
『基礎からわかる製パン技術』
『簡素なお菓子』 などの新刊本ほか、
普段、書店では探しにくい本も、数多くお持ちいたします。
お越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
◎「西日本食品産業創造展‘11」
［日時］2011年5月25日 （水） から 5月27 （金） までの3日間
10:00-17:00 （最終日は16:00まで）
［場所］
福岡県福岡市博多区沖浜町7-1
マリンメッセ福岡
［入場料］
当日券：2000円
招待者は無料
投稿者 webmaster : 09:56
2011年01月14日
「HOTERES JAPAN２０１１｣ ｢FOODEX JAPAN２０１１」 に出展します！
［展示即売］
今年も、年に一度の大きなイベントが開催されます！
（社）日本能率協会他が主催する
「ＨＯＴＥＲＥＳ ＪＡＰＡＮ２０１１」（東京ビッグサイト）と
「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ２０１１」（幕張メッセ）に
柴田書店ブースが出展、書籍、雑誌を販売します。
「ＨＯＴＥＲＥＳ ＪＡＰＡＮ２０１１」は、厨房機器メーカーを筆頭に、
８００社以上もの企業が出展し、８万人以上の来場者数を誇る
ホテル・旅館、外食、中食、給食などの業界関係者必見の展示会です。
そのほか、「ジャパン ラテアート チャンピオンシップ２０１１」や
「ティーインストラクター・オブ・ザ・イヤー２０１１」など、
イベントも盛りだくさんです。
「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ２０１１」は、
東アジア最大の食品・飲料専門展示会として、食品・飲料に
関わるバイヤー、専門家、その他プロの方々のための展示会です。
海外出展ブースも多く、その他、地域ブランドを多数展示した
人気企画「全国食品博」など多くの企画が予定されています。
柴田書店は、今年も両展示会に出展し、多くの来場者の方々に
喜んでいただけるような本を多数お持ちいたします。
全国各地から大勢の関係者が集まる、年に一度の二大展示会。
ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。
◎「ＨＯＴＥＲＥＳ ＪＡＰＡＮ２０１０」
［日時］ 終了
2011年2月22日（火）から2月25日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト（有明・国際展示場） 東１‐６ホール
［入場料］
当日券1000円(税込)
招待者は無料
［お問い合わせは］
◎ＨＣＪ三展合同事務局
TEL 03-3434-1377
◎「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ２０１１」
［日時］
2010年3月1日（火）から3月4日（金）までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
［場所］
千葉県千葉市美浜区中瀬2-1
幕張メッセ １‐８ ホール
［入場料］
当日券5000円(税込)
招待者は無料
［お問い合わせは］
◎フーデックスジャパン事務局
TEL 03-3434-8076
投稿者 webmaster : 11:59
2011年01月12日
2011 モバックショー 国際製パン製菓関連産業展に出展します！
［展示即売］
日本製パン製菓機械工業会が主催する 「2011 モバックショー」 に
柴田書店ブースが出展、書籍、雑誌を販売します。
「2011 モバックショー」は、
パン製菓産業に必要なあらゆる機械・設備・器具、原材料、
資材等が一堂に公開展示する、日本で唯一の製パン業界、
製菓業界のための総合専門展示会です。
業界著名人によるセミナー＆トークショーや
WPTC日本代表選考会、パンのマイスターたちによる
デモンストレーションなど、イベントも盛りだくさんです。
柴田書店は、新刊本ほか、普段、書店では探しにくい本も、
平積みでご用意いたします。
ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。
◎「2011 モバックショー」
［日時］
2011年2月16日（水） から 2月19（土）までの4日間
10:00-17:00
［場所］
幕張メッセ 国際展示場4・5・6・7・8ホール
千葉市美浜区中瀬 2-1
［入場料］
当日券1000円(税込)
［お問い合わせは］
◎日本製パン製菓機械工業会
TEL 03-3862-8478
投稿者 webmaster : 14:45
2010年10月05日
2010 ジャパン・ケーキショー東京
2010 ジャパン・ケーキショー東京に出展します。
「展示即売」
社団法人東京都洋菓子協会が主催する
「2010 ジャパン・ケーキショー東京」（東京都浜松町）に、
今年も柴田書店ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
このフェアでは、「ア・ポワン 岡田吉之のお菓子 シンプルをきわめる」（9月刊行）や
ＭＯＯＫ『ベーシックケーキのテクニック』（9月刊行）の新刊のほか、数多くの書籍、雑誌（cafe-sweetsのバックナンバーなど）をお持ちいたします。
お越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
[日時]
2010年10月12日（火）から10月14日（木）までの3日間
10:00-17:00 （ただし最終日は16時まで）
[入場料]
当日券1000円 （税込み）
※招待状持参者は無料
[場所]
東京都港区海岸1-7-8
東京都立産業貿易センター
浜松町館 2階・3階・4階・5階
[主催]
社団法人東京都洋菓子協会
投稿者 webmaster : 10:02
2010年09月07日
2010 麺産業展
2010 麺産業展に出展します。
「展示即売」
麺産業展実行委員会が主催する「2010 麺産業展」（東京都江東区）に、
今年も柴田書店ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
この展示会は、麺類店・中華店・飲食店の営業に関連する様々な商社に多数の出展をいただき、最新の商品・製品・情報に、ご自身で直に触れていただける展示会です。
この展示会では、
「そば・うどん 第40号」の最新号のほか、
数多くの書籍、雑誌をお持ちいたします。
お越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
［日時］
2010年9月28日(火)から9月30(木)までの3日間
10:00-17:00
［入場料］
当日券1000円(税込み)
※招待状持参者は無料
［場所］
東京都江東区有明3-21-1
東京ビッグサイト 西４ホール
［主催］
麺産業展実行委員会
TEL：03-3262-5206
投稿者 webmaster : 19:07
2010年08月11日
『SCAJ 2010』 展示即売！
［展示即売］
一般社団法人 日本スペシャルティコーヒー協会が主催する
SCAJ ワールドスペシャルティコーヒーカンファレンス アンド エキシビション2010
（東京都江東区有明）の旭屋書店さんブースにて
柴田書店の書籍、雑誌も販売します。
日本国内および世界を代表する国や地域から
コーヒーに関連する企業、団体など、約130ブースが出展する
日本最大のスペシャルティコーヒーイベントです。
国内外の機器メーカーによる最新鋭機器などの展示と実演、
コーヒー原産国による産地情報、豆の展示、試飲コーナー、
各種イベント、セミナーも開催します。
お越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
◎SCAJ 2010
［日時］ 2010年9月22日 （水） から 9月24 （金） までの4日間 10:00-17:00 （最終日は16:00まで）［場所］
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト 西3ホール
［入場料］
当日券：1500円
投稿者 webmaster : 13:08
フードテック2010 『国際食品産業展 2010大阪』 展示即売！
［展示即売］
社団法人 大阪国際見本市委員会が主催する
フードテック2010 『国際食品産業展 2010大阪』 （大阪市住之江区）に
柴田書店ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
機械、機器、設備から食品、食材まで網羅して
ビジネスチャンスの場を提供する
関西の食産業が注目する2年に1度の専門展示会。
この展開会では、「カフェスイーツ」のバックナンバーをはじめ、
『フレンチテクニック』 『魚介のフランス料理』
『祝儀・不祝儀ハンドブック』 『割烹 うまいもん』 などの新刊本ほか、
普段、書店では探しにくい本も、数多くお持ちいたします。
お越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
◎フードテック2010 『国際食品産業展 2010大阪
［日時］ 2010年9月7日 （火） から 9月10 （金） までの4日間 10:00-17:00 （最終日は16:00まで）［場所］
大阪市住之江区南港北1-5-102
インテックス大阪 1号館、2号館
［入場料］
当日券：1000円
招待者は無料
投稿者 webmaster : 11:25
2010年04月28日
『西日本食品産業創造展‘10』 に出展します！
［展示即売］
日刊工業新聞社が主催する
『西日本食品産業創造展‘10』 （福岡市博多区）に
今年も柴田書店ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
食関連154企業・団体が参加する展示会。
20回目を向かえる今回は「地産地消」を統一テーマとし、
地方の食卓で登場する食のさまざまなシーンで活躍する
最新の商品を展示します。
また、各業界団体によるコンテストや技術講習会、
地産地消サミット、セミナーなども開催されます。
この展開会では、「カフェスイーツ」のバックナンバーをはじめ、
『バーの主人がこっそり教える 甘いつまみ』
『料理屋の主人が作る酒の肴』
『北島素幸のフランス料理』
『新版 ワインの事典』 などの新刊本ほか、
普段、書店では探しにくい本も、数多くお持ちいたします。
お越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
◎「西日本食品産業創造展‘10」
［日時］2010年5月19日 （水） から 5月21 （金） までの3日間
10:00-17:00 （最終日は16:00まで）
［場所］
福岡県福岡市博多区沖浜町7-1
マリンメッセ福岡
［入場料］
当日券：2000円
招待者は無料
投稿者 webmaster : 17:05
2010年03月16日
惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界の業務用専門展
『ファベックス2010』 に出展します！
[展示即売]
日本食糧新聞社が主催する 『ファベックス２０１０』 (東京都江東区)に
今年も柴田書店ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
このフェアは、「惣菜デリカ・弁当・外食・給食産業」に特化した
専門展示会で、調味料・キット商材・食材、また容器・包装、
最新の機器など中食・外食・給食業界に役立つ
あらゆる物を揃えた食の専門見本市です。
また今年も、和・洋菓子＆飲料のNEWとTRENDを満載！の
「デザート・スイーツ＆ドリンク展」を同時開催。
分野を特化したイベントも行い、集客が予想されます。
このフェアでは、「カフェスイーツ」のバックナンバーをはじめ、
『栄養「こつ」の科学』 （3/19発売予定）
『野菜のイタリア料理』 （3/23発売予定）
『日本料理の四季 第41号』 （3/29発売予定）などの新刊本ほか、
普段、書店では探しにくい本も、数多くお持ちいたします。
今年で１３回目を迎え、大盛況が予想される大展示会。
お越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
◎「ファベックス２０１０」
[日時]
2010年4月7日(水)から4月9(金)までの3日間
10:00-18:00 （最終日は17:30まで）
[場所]
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト （東京国際展示場） 東 1・2・3 ホール
[入場料]
当日券：3000円
招待者は無料
投稿者 webmaster : 10:39
2010年01月29日
「HOTERES JAPAN2010｣ ｢FOODEX JAPAN2010」に出展します！
[展示即売]
今年も、年に一度の大きなイベントが開催されます！
（社）日本能率協会他が主催する「ＨＯＴＥＲＥＳ ＪＡＰＡＮ２０１０」
(東京ビックサイト)と「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ２０１０」（幕張メッセ）に
柴田書店ブースが出展、書籍、雑誌を販売します。
「ＨＯＴＥＲＥＳ ＪＡＰＡＮ２０１０」は、厨房機器メーカーを筆頭に、
８００社以上もの企業が出展し、９万人以上の来場者数を誇る
ホテル、旅館から外食、中食などの業界関係者必見の展示会です。
そのほか、ジャパン ラテアート チャンピオンシップ２０１０など、
イベントも盛りだくさんです。
「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ２０１０」は、
東アジア最大の食品・飲料専門展示会として、食品・飲料に
関わるバイヤー、専門家、その他プロの方々のための展示会です。
海外出展ブースも多く、その他、地域ブランドを多数展示した
人気企画「全国食品博」など多くの企画が予定されています。
柴田書店は、今年も両展示会に出展し、多くの来場者の方々に
喜んでいただけるような本を多数お持ちいたします。
新刊本ほか、普段、書店では探しにくい本も、
平積みでご用意いたします。
さらに、身近なジャガイモでつくる
簡単おいしいフランス料理79品のレシピを掲載した
『じゃがいもフレンチ』 （著者：斉藤美穂）を
会場でお買い求めいただいた方、各会場先着30名様に
“ジャガイモ” をプレゼントいたします♪
※編集担当者による 編集部だより もご覧ください。
全国各地から大勢の関係者が集まる、年に一度の二大展示会。
ご来場の際は、柴田書店のブースにも是非お立ち寄りください。
◎「ＨＯＴＥＲＥＳ ＪＡＰＡＮ２０１０」
[日時] 終了しました
2010年2月23日(火)から2月26(金)までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
[場所]
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト 東１‐６ ホール
[入場料]
当日券1000円(税込)
招待者は無料
[お問い合わせは]
◎ＨＣＪ三展合同事務局
TEL 03-3434-1377
◎「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ２０１０」
[日時] 終了しました
2010年3月2日(火)から3月5(金)までの4日間
10:00-17:00（最終日は16:30まで）
[場所]
千葉県千葉市美浜区中瀬2-1
幕張メッセ １‐８ ホール
[入場料]
当日券5000円(税込)
招待者は無料
[お問い合わせは]
◎フーデックスジャパン事務局
TEL 03-3434-8076
投稿者 webmaster : 11:31
2009年08月28日
2009ジャパン・ケーキショー東京
2009ジャパン・ケーキショー東京に出展します。
「展示即売」
社団法人東京都洋菓子協会が主催する
「2009ジャパン・ケーキショー東京」（東京都浜松町）に、
今年も柴田書店ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
このフェアでは、「ベーグルマスターブック」（8月刊行）や
発売以来人気の「科学でわかるお菓子の「なぜ？」」、
人気12店の68品を掲載した「マカロンがわかる本」など、
数多くの書籍、雑誌（cafe-sweetsのバックナンバーなど）を
お持ちいたします。
お越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
[日時]
2009年10月13日（火）から10月15日（木）までの3日間
10:00-17:00 （ただし最終日は16時まで）
[入場料]
当日券1000円 （税込み）
※招待状持参者は無料
[場所]
東京都港区海岸1-7-8
東京都立産業貿易センター
浜松町館 2階・3階・4階・5階
[主催]
社団法人東京都洋菓子協会
投稿者 webmaster : 19:41
'09 麺産業展
'09 麺産業展に出展します。
「展示即売」
麺産業展実行委員会が主催する「'09 麺産業展」（東京都江東区）に、今年も柴田書店ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
この展示会は、麺類店・中華店・飲食店の営業に関連する様々な商社に多数の出展をいただき、
最新の商品・製品・情報に、ご自身で直に触れていただける展示会です。
このフェアでは、「そば・うどん 第39号（柴田書店mook）」の最新号のほか、数多くの書籍、雑誌をお持ちいたします。
お越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
［日時］
2009年9月16日(水)から9月18(金)までの3日間
10:00-17:00
［入場料］
当日券1000円(税込み)
※招待状持参者は無料
［場所］
東京都江東区有明3-21-1
東京ビッグサイト 西４ホール
［主催］
麺産業展実行委員会
TEL：03-3262-5206
投稿者 webmaster : 17:55