パスタ（株）柴田書店 - 食の総合出版社

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めんはすごい！シェフが先生！小学生から使える、子どものためのいろんなめんの料理本子どものための料理本、第４弾のテーマは「めん」！ 2022年12月26日発行定価 1,760円（税込）著者:柴田書店編	日めくりパスタ　プロのパスタアイデア12ヵ月365品一年365日、毎日ちがうパスタがつくれる 2019年3月28日発行定価 2,750円（税込）著者:柴田書店編
定番料理をもっとみがこうイタリア料理の基本講座美味しいペペロンチーノをつくれますか？ 2015年5月27日発行定価 2,750円（税込）著者:落合務著	プロのためのパスタ事典知識と料理を１冊で網羅。パスタとソースのバリエーション152 2014年4月28日発行定価 3,960円（税込）著者:西口大輔、小池教之、杉原一禎共著
プロのためのわかりやすいイタリア料理辻調理師専門学校『プロのためのわかりやすい』シリーズ最新版。イタリア料理の “使える” 基本技術書！ 2006年3月7日発行定価 7,150円（税込）著者:辻調理師専門学校監修、永作達宗著	DEEP PASTA ディープ・パスタトルッキオ生パスタ70のテクニック［トルッキオ生パスタ70テクニック］もっとおいしく、もっと多彩に。ディープでクリエイティブな生パスタの世界。 2005年9月2日発行定価 3,520円（税込）著者:林亨著
Pasta Vegetale パスタ・ベジターレ基本パスタと野菜のアレンジパスタおいしいソースをつくっただけではおいしいパスタはつくれない。ヘルシーな野菜を人気のパスタで味わう、おいしい一冊！ 2004年12月17日発行定価 2,530円（税込）著者:伊崎裕之著