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2010年09月28日
『僕たち、こうして店をつくりました』
◆ 『PRESIDENT』 2010.10.18号
掲載page : 新刊紹介
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投稿者 webmaster : 10:01
2010年09月24日
『僕たち、こうして店をつくりました』
◆ 『週刊文春』 2010.9.30号
掲載page : 新刊推薦文
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投稿者 webmaster : 17:00
2010年09月22日
『本音の飲食店』
◆ 『新しい 飲食店開業』 2010年10月号
掲載page : オススメ書籍紹介
投稿者 webmaster : 14:57
2010年09月17日
『野菜でオードヴル』
◆ 『マルミツ陶器合資会社』 サイト
掲載page : SOBOKAI (業務用食器部門) 「news」
投稿者 webmaster : 12:20
2010年09月14日
『レストランのシャルキュトリー』
◆ 『藤巻定食』
掲載page : 藤巻幸夫さん(元フクスケの)ブログ
投稿者 webmaster : 11:24
2010年09月10日
『僕たち、こうして店をつくりました』
◆ 『読売新聞』 2010.9.10 夕刊 4面
掲載page : シゴト ON × OFF
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投稿者 webmaster : 18:16
『コーヒー「こつ」の科学』
掲載page : +BOOK REVIEW [コーヒーと暮らす]
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投稿者 webmaster : 09:45
2010年09月08日
『本音の飲食店』
◆ 『朝日新聞』
掲載page : 読書ページ [ビジネス]
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投稿者 webmaster : 11:36