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2013年03月22日
『ラ・パティスリー・デ・レーヴ レシピブック』
◆ 『料理通信』 2013 4月号
掲載page : information
投稿者 webmaster : 12:37
「天ぷら近藤」の味と技 『天ぷらの全仕事』
◆『味覚春秋 3』 2013 3月号 №480
掲載page : 新刊紹介
投稿者 webmaster : 12:15
『イタリア菓子』
◆NHKテレビテキスト 『きょうの料理』 2013 4月号
掲載page : インフォメーション
新刊&おすすめの本のご案内
投稿者 webmaster : 12:10
『イタリア菓子』
◆ 『料理通信』 2013 4月号
掲載page : information
投稿者 webmaster : 12:05
2013年03月13日
『新版 お菓子「こつ」の科学』
◆ 『日本図書館協会』の選定図書に選ばれました。
投稿者 webmaster : 13:19
2013年03月05日
『男子スイーツ塾!』
◆ 『ダ・ヴィンチ』 2013.4月号
掲載page : 注目の新刊情報 [趣味/実用書]
投稿者 webmaster : 18:43