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2021年02月22日

【オンラインイベント】『だいたい1ステップか2ステップ！なのに本格インドカレー』刊行記念イベント開催！

「超簡単なのにお店の味」「ステイホーム期間をこの本が彩ってくれた！」と大評判の前作『南インド料理店総料理長が教える　だいたい15分！本格インドカレー』から1年。さらに“簡単”と“時短”を追求した第2弾、『だいたい1ステップか2ステップ！なのに本格インドカレー』が3/1に発売になります。

刊行を記念し、ジュンク堂書店池袋本店でオンラインイベントを行います。稲田氏によるとびきり簡単でとびきりおいしいカレーをつくるためのトークに加え、電子レンジを使った実演も。本イベント限定・特別レシピも飛び出す、カレー好き必見のイベントです！

1. インドカレーの多様性
日本人がイメージする「カレーらしいカレー」の外側にあるもの（サラサラ、ごろごろ、菜食など）のおいしさを見出すと、カレーはもっと楽しく自由になる！

2. 時短はいったい何のため？
時短の1番の目的は、食べることを楽しむための時間と心の余裕を作るため！

3. 実演・レンチンレシピ
本で紹介する「チキンコルマ」と「ベジタブルプラオ」を実演。イベントだけの特別レシピも披露します！

■イベントに関するお問い合わせ、視聴チケットのご購入は下記へお願いいたします。

『だいたい1ステップか2ステップ！なのに本格インドカレー』刊行記念イベント
稲田俊輔のカレートーク＆実演・レンチンカレー！
日時：2021年3月27日（土）19:30 ~ 21：00
主催：ジュンク堂書店池袋本店（電話：03-5956-6111）
視聴料：［サイン本とイベント視聴］ 2830円（税込・送料別）
　　　　［イベント視聴のみ］ 1500円（税込）
チケット販売期間：2021年2月27日(土)10:00 ~ 2021年3月27日(土)18:30
チケット購入サイト：https://hon.info/s/CRsp
開催方法：ZOOMによる配信となります。
　　　　　※イベント終了後1週間のアーカイブ配信があります。