経営書
|
観光地経営でめざす地方創生原 忠之 著3,080円（税込） |
|
おいしいをつくる思考法鳥羽 周作 著2,420円（税込） |
|
菓子店、パン店、カフェ 小さな店のつくり方café-sweets編集部 編2,200円（税込） |
|
オペレーション科学中谷 一郎 著1,980円（税込） |
|
料理人のための1分間マネジメント力石 寛夫 著1,980円（税込） |
|
フードサービス業 店長を育てるエリアマネジャーの仕事井上 恵次 著1,980円（税込） |
|
M＆Aで外食は年商30億円を突破できる照井 久雄 著1,540円（税込） |
|
ル・シュクレクールのパン岩永 歩 著2,200円（税込） |
|
フードサービス用語辞典井上 恵次 著1,980円（税込） |
|
ベイクショップ！柴田書店 編2,200円（税込） |
|
飲食店の独立開業柴田書店ＭＯＯＫ2,090円（税込） |
|
使いこなせる！ レストランサービス英会話毛利 桜子 著1,760円（税込） |
|
食堂業の店長塾井上 恵次 著1,540円（税込） |
|
飲食店の開業の仕方教えます田中 繁明 著1,650円（税込） |
|
小野正吉宇田川 悟 著1,760円（税込） |
|
超人気グルメのぶっちゃけ解剖学笠岡 誠一、都筑 馨介、横川 潤 著1,540円（税込） |
|
フードを包む福田 里香 著2,200円（税込） |
|
トーキョーバル ネクスト柴田書店 編2,750円（税込） |
|
飲食店の店舗設計竹谷 稔宏、青島 邦彰 共著3,080円（税込） |
|
サイゼリヤ革命山口 芳生 著1,045円（税込） |
