パフェ
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パティスリィ アサコ イワヤナギ(岩柳麻子)8やわらかくて甘い山梨県産のモモを常温で食べごろまで追熟させてたっぷりと盛り、さわやかな酸味のヨーグルトクリームを添えてさっぱりと仕上げた夏らしい味わい。さらにジェラート、コンポート、ジュレを重ねている。パルフェビジュー ペシュ 〜カモミールミルクジェラートとともに〜

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