バーの主人がこっそり教える おつまみサンド

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contents　パンを焼いてはさむ＆のせて焼く　 はじめに　P.2　 材料別索引　P.6　 おいしいサンドウィッチの　 　　　　ちょっとしたコツ　P.10　 本書を使う前に　P.14１ シンプルつまみ、基本の「き」　 ピーナッツバターサンド　P.16　 ポテトサンド　P.16　 サーモンリエットサンド　P.16　 カレンズウォッシュ　P.18　 みょうがバター　P.19　 かにかまサンド　P.20２ 便利なポテサラ、いろんなマッシュ　 芋団子　P.21　 赤ポテサンド　P.22　 さつまいもとウォッシュ 　　チーズ（ホットサンド）　P.23 　 かぼちゃとブルーチーズ　P.24　 いくらとポテサラ　P.25 ３ 缶詰を活用しよう！　 コンビーフサンド　P.26　 きゅうりとコンビーフ　P.28　 オイルサーディンとペコロス　P.29　 ツナ缶香辣醤　P.30　 鯖味噌サワークリーム　P.31　 サーディンサンド　P.32　 紅鮭缶リエット　P.33　 ますじゃがサンド　P.33　 鮭缶オムレツ　P.34４ 漬けものでサンドウィッチ　 白菜漬けカマンベール　P.36　 味たまと漬けもの　P.37　 スモークサーモンと高菜漬け　P.38　 紅大根漬けとチーズ　P.39　 にしん菜の花漬け　P.40　 福神漬け玉子焼き　P.41　 キムチーズサンド　P.42　 キムチとくるみ　P.43５ 甘い!?　甘じょっぱい!?　 チョコサンド　P.46　 羊羹サンド　P.46　 柚子ジャムとクリームチーズ　P.47　 マロンとリエット　P.47　 ガラムマサラとクランベリー　P.48　 パンコンマーマレード　P.49　 ピーナッツバターとベーコン　P.50　 ベーコンチーズ　P.51６ ハム・ソーセージ＆チーズを使って　 生ハムとカマンベール　P.52　 ピザトースト　P.53　 チーズとでかハム　P.54　 パンチェッタとウォッシュチーズ　P.54