この地でフランス料理をつくり続けていく
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330栃木県農業試験場「いちご研究所」は、2008年に設立された、日本で唯一の公設のイチゴ専門研究機関。新品種や新技術の開発に加え、消費動向などの調査・分析まで行なわれ、研修などの機能も備える。