バンダはサバのこと。この料理は本来マナガツオやサバなどを使って作ります。インドのサバは日本のものより小さく、実際にはアジやイワシほどの大きさです。ここでは手に入りやすいイワシを使ったレシピをご紹介します。リチェアド バンダ165【 揚げ物、炒め物 】
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