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籠目屋(愛知・名古屋)

トマトケチャップメーカー・カゴメの洋食店のオムライスは、シルク肌の半熟卵に まとやかな特製ソース

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オムレツに欠かせないアイテム、トマトケチャップ。そのトップブランド、カゴメ(株)が展開する洋食店が籠目屋です。当然オムライスは人気ナンバーワン!
卵はまるでシルクのようなきめ細かさ、そしてオリジナルのトマトソースは実になめらか。元祖を名乗る基本要素はキープしながらも、近未来的なイメージさえ髣髴とさせる美しい容姿なのです。目指すのは「家族の誰もが食べられるオムライス」。具材は食べやすくきざみ、油分を極力抑えるなど、細部にまで心遣いが行き届いています。しかも、これで630円(単品はランチのみ)とは脱帽です。

[店名]籠目屋 
[住所]愛知県名古屋市中区錦3-14-15 
[TEL]052-953-0288 
[URL]http://www.kagomeya.com/

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全国誌【cafe-swieets】今月号(8月号)に掲載させていただきました。( [詳しくはこちら]

» ★★★☆☆【愛知:錦】籠目屋 送信元 七転八倒食飲室
ひょんな事からネットで見つけた洋食屋さんの籠目屋(かごめや)。屋号の籠目はカゴメソースの直営店である事を示す。店舗もカゴメソース本社の1階にあるいわばアンテナショップと言う位置づけだろうか。しかしカゴメが名古屋の企業とは知らなかったなぁ。店内は落ち着い...... [詳しくはこちら]


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