たっぷりチキンライスを卵3個で包み込む。ボリューム満点オムライス
近くに大学や専門学校が多く、とりわけ学生に人気が高い洋食店。それもそのはず、このボリュームでこの値段、しかもサラダとスープがセットでついてくるのです!
ランチタイムには、50席ほどの店内が3回転する実力店です。つくり方はいたってシンプル。玉ネギ、ピーマン、鶏肉をよく炒めたところにたっぷりのご飯を加え、塩、コショウ、ケチャップで味つけ。それを卵3個を使ってすっぽり包みこみます。外側がパリっとしていて、内側をほどよい半熟に仕上げた卵と、よく炒めたご飯との相性はバツグン!
オムライス(サラダ・スープ付) 650円
[店名]清水亭
[住所]東京都千代田区西神田2-7-8(株)ショーワ第2ビル地下1階
[TEL]03-3264-6449