飲食店ガイド

無添加・無化学調味料の健康料理野菜や穀物たっぷりヘルシーそうざい

2000年9月にオープンし、地元女性客の人気を集めているそうざいショップ「あかり」。
福岡市の中心部・天神から西部エリアへ抜けるけやき通り沿いに立地しています。
コンセプトは「心とからだにやさしいそうざい」。化学調味料や添加物の入った食品はいっさい使わず、売場に併設したキッチンでメニューすべてを手作りしています。
商品はトータルで70から80アイテム。個数で計算する商品もあるが、量り売りの場合は100ｇ189円から399円の価格帯。
肥料をいっさい使わず、自然の状態で栽培した自然農野菜を使ったメニューもあります。
2006年4月に2号店を南区長丘にオープン。

＜写真＞上段左から野菜の南蛮漬け100ｇ210円、
牛スタミナ煮込み100ｇ241円、
下段左からメロカマの照り焼き100ｇ399円、
やわらかビーフのさっぱりサラダ100ｇ250円。